香肠炖米饭怎么弄好吃(香肠米饭的电饭锅做法)
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于香肠炖米饭怎么弄好吃,香肠米饭的电饭锅做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
正宗腊肠焖饭电饭煲做法
主料:腊肠2条、米2.5杯
辅料:香菇适量、生抽3勺、老抽1勺、糖1匙、盐1匙、姜丝少许
做法步骤
1.香菇用水搓洗几遍,再泡发。
2.香菇和腊肠切片,泡香菇的水备用。
3.米洗净,倒入泡香菇的水,再加水到平时煮饭的水量。按煮饭键开始煮。
4.煮到米成半粥状,再将切好的腊肠和香菇铺在米上。
5.生抽打底、老抽、糖、盐、姜丝调成酱汁,锅中小火煮沸。
6.煮沸后,淋入米饭中。
7.搅拌均匀即可。
香肠米饭的电饭锅做法
1.
50克香菇清洗干净提前浸泡切片;50克香肠切片;调好20ml酱料:葱姜料酒1勺、生抽2勺、蚝油半勺、盐5克;50克青豆焯水;
2.
200克香米清洗干净,提前浸泡1小时左右
(用泡香菇的100ml水泡);
3.
炒锅加热,倒入10ml油,放入50克香肠和50克香菇煸炒;
4.
煸炒至断生;
5.
加入20ml酱料翻炒均匀;
6.
把50克香肠50克香菇倒入松下电饭煲中;
7.
用饭勺翻拌均匀;
8.
盖上盖子,按开始选择长粒米模式;
9.
出锅的时候撒上50克青豆即可;
香肠焖饭的做法
食材:大米一人份,腊肠一根,胡萝卜半根,玉米一杯,香菜少许,老抽少许,老干妈一勺盐少许
做法:
1,准备食材,胡萝卜切丁,玉米掰成粒,腊肠切片,大米洗干净。
2,大米淘干净后进电饭锅煮,五分钟后进腊肠玉米胡萝卜丁,直至保温状态。
3,香菜切碎末,加入适量老抽,一勺老干妈,少许盐,调成酱汁。
4,待饭饭进入保温状态就倒入上述酱汁,搅拌,再保温五分钟即可。
腊肠蒸米饭做法
1、材料:大米一碗、香肠一根切片、杂蔬菜一碗
(豌豆、胡萝卜丁、玉米粒)、葱、姜末、盐、生抽各适量。
2、锅中倒入少许油,热后葱、姜炝锅,加入香肠片煸炒至出油。
3、放入杂蔬菜略炒后盛出待用。
4、大米洗净与清水一起放入电饭煲,水的量高出大米一指即可。
5、倒入炒好的香肠、杂蔬菜,再加入适量的盐、生抽,然后盖上盖子按下煮饭键。
6、煮至电饭煲四周有热气冒出时,打开盖子撇除最上面的一层浮油,然后再加盖煮至跳保温键即可跳键后最好能闷10分钟再盛出食用。
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!