大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下黑木耳炖鸭汤怎么弄好吃的问题，以及和鸭汤怎么炖好吃又简单的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 炖鸭汤能放黄芪吗
2. 怎么做老鸭汤好吃
3. 八宝炖怎么做
4. 鸭汤怎么炖好吃又简单

炖鸭汤能放黄芪吗

可以

准备食材：

老鸭、当归、黄芪、枸杞、木耳、黄花菜料酒、生姜

做法：

1.提前泡好木耳和黄花菜备用

2.水开放入生姜、鸭肉，焯水后捞出

3.把鸭肉、当归、黄芪、生姜转入砂锅中，倒入适量的料酒和清水开始炖煮，大概3～4小时左右

（根据鸭肉熟度进行时间控制）

4.鸭肉炖煮的差不多时，提前半小时加入黄花菜、木耳枸杞，大概半小时后就可以出锅了！

5.出锅前加入适量盐进行调味即可

怎么做老鸭汤好吃

老鸭汤各有其招，没有最好食，只有喜欢食，也根据各地方各季节适合。广东的天气到了夏天比较炎热，最适合炖个<苦瓜老鸭汤>

首选产蛋一年龄的老母鸭，一般体重2.5斤左右为佳。

做法非常简单，将老母鸭宰好去皮

(完整鸭只)焯去血水，捞起放入瓦包加上5一6斤清水、苦瓜

(切段不去籽)、二两黄豆、几片姜盖上瓦包盖。点火开炖滚后转文火60分钟左右调味即可！

八宝炖怎么做

八宝炖的做法如下：

主料：老母鸡

(块)1只、瘦肉300g、

调料：料酒30g、姜片5g、枸杞10g、盐适量、水适量

瘦肉切粒，鸡块洗净，分别加入15g料酒焯一下水，捞出用清水洗净，沥干备用。

将当归、川芎、炒白术、黄芪用香料包装好备用。

砂锅中放入鸡肉、瘦肉、姜片、香料包、党参、红枣、红豆和薏米，倒入足量的清水，盖上盖子大火煮开后转小火，炖2~3小时至鸡肉和瘦肉软烂。

加入枸杞和盐，再煮5分钟即可。

完成以上步骤后，美味的八宝炖就做好了。

鸭汤怎么炖好吃又简单

准备食材：鸭肉200克、南瓜100克、薏米50克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙。

鸭肉洗净剁块。

南瓜去皮切块。

薏米泡水洗净。

姜切片。

小葱切葱花。

首先起锅烧水，放入鸭肉、料酒焯水2分钟，捞出备用。

然后将鸭肉、薏米、姜片放入砂锅中，加入适量清水大火烧开，转小火炖煮30分钟。

接着在砂锅中放入南瓜、盐继续焖煮10分钟。

最后盛入碗中，撒上葱花即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的黑木耳炖鸭汤怎么弄好吃和鸭汤怎么炖好吃又简单问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！