宝宝牛排怎么弄好吃视频,1岁宝宝牛排家常做法

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宝宝牛排怎么弄好吃视频,1岁宝宝牛排家常做法

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本文目录

  1. 小孩牛排腌制又滑又嫩方法
  2. 儿童牛排怎么做好吃
  3. 宝宝版牛排做法
  4. 1岁宝宝牛排家常做法

小孩牛排腌制又滑又嫩方法

宝宝牛排的腌制方法如下:

1.准备食材,将牛排洗干净,用刀背轻拍数下,加入盐、黑胡椒、料酒、姜、老抽、生抽、糖、玉米淀粉,拌均匀腌半小时。

2.锅里倒入油,中小火煎15分钟,煎至五成熟即可。

3.将切好的牛肉500克放在盆里,加入生抽、小苏打、生粉、清水调成糊状,一起与牛肉拌匀,最后用花生油封面。

4.将腌制好的牛肉煎至五成熟即可。

儿童牛排怎么做好吃

牛排的做法

材料

牛排2块,黑胡椒15克,五香粉5克,蚝油30毫升,白糖8克,酱油15毫升,洋葱2个,西红柿5个

做法

1、将牛排洗净后用刀背轻轻拍散,然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油,腌制2小时,最好能放置于冰箱过夜,这样味道更好。

2、牛排中途翻几次面,然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味。

3、烤盘上抹上一层薄油,底层铺上腌制好的洋葱,放上牛排,然后再放入切块的西红柿。

4、放入烤箱用200度上下火,烤10分钟即可

宝宝版牛排做法

所需食材:

-牛肉眼肉或西冷牛排

(150克)

-盐

(少量)

-黑胡椒粉

(少量)

-鸡蛋黄

(1个)

-面包屑

(适量)

-紫甘蓝

(适量)

-番茄

(1个)

-特制酱汁

(蜂蜜、酱油、姜蒜水)

制作步骤:

1.牛肉切成厚度约1cm的片状,然后根据需要削去脂肪。

2.将牛肉片撒上少量盐和黑胡椒粉,用手轻轻在牛肉两面抹匀。

3.在碗中打散一个鸡蛋,将牛排放入碗中,将其涂上一层薄薄的鸡蛋黄液。

4.将牛排放入面包屑中,均匀地包裹上面包屑。

5.取平底锅加热,加入少量油,将牛排放入锅中,用中小火煎至两面金黄,大概需要3-5分钟左右。

6.煮鸡蛋

(可选),将紫甘蓝和番茄洗净切成适量大小的丁。

7.将特制酱汁混合均匀备用。

8.将煎好的牛排拿出,放在吸油纸上把多余的油吸干即可。

9.将煎好的牛排切成小块,配上紫甘蓝和番茄丁,将特制酱汁淋在牛排上即可食用。

温馨提示:

1.牛肉必须完全煎熟,以确保宝宝的安全。

2.牛排不需要添加太多盐和黑胡椒粉,以保持其自然的味道。

3.牛排也可以烤箱或烤架上烤制,烤制时间要根据厚度调整。

4.牛排和其他配料都要切小,注意食品卫生和咀嚼不易的问题。

1岁宝宝牛排家常做法

原料:牛里脊、意大利面、西兰花、胡萝卜、黄油、黑胡椒粉丝。

做法步骤:

第1步、准备食材:牛里脊肉,意大利面,西兰花,胡萝卜,黄油,核桃油

(或者橄榄油)黑胡椒粉酱料准备:番茄酱,耗油,生抽,黑胡椒粉,盐,水。

第2步、里脊肉洗净,用刀背敲打松软。

第3步、两面抹上黑胡椒粉,包上保鲜膜放入冰箱,腌制两小时。

第4步、意大利面煮熟后捞起。

第5步、意大利面放入碗中加适量核桃油搅拌均匀。

第6步、西兰花掰小朵,胡萝卜切片,放入锅中焯水后捞起沥干。

第7步、将牛里脊肉取出,锅内放黄油,将牛排煎熟。

第8步、接下来做汤汁,就用煎完牛排的锅倒入番茄酱,耗油,生抽,黑胡椒粉,水,煮至粘稠



(宝宝爱吃洋葱的话可以先爆香洋葱再放入食材煮,会更香)最后将煮好的所有食材装盘,淋上汤汁即可。

关于宝宝牛排怎么弄好吃视频到此分享完毕,希望能帮助到您。

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