小红书 美食
作者:模板小编
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小红书美食菜谱——【柠檬香煎鱼柳】
【适合人群】
适合所有人群,尤其适合喜欢吃鱼柳的人。
【制作步骤】
1.鱼柳切成适当大小的块状,用盐和料酒腌制15分钟左右。
2. 鸡蛋打散,加入淀粉和少量盐,搅拌均匀成蛋糊。
3. 将腌制好的鱼柳块放入蛋糊中拌匀,使每块鱼柳都裹上蛋糊。
4. 热锅凉油,将裹好蛋糊的鱼柳块放入锅中煎至两面金黄。
5. 取出煎至好的鱼柳块,放上切碎的柠檬和香菜即可。 【禁忌】 虽然这道菜适合所有人,但是孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人应该谨慎食用。此外,鱼柳本身含有较高含量的盐分和脂肪,过量食用会增加体内负担,因此也要适量食用。 【总结】 柠檬香煎鱼柳是一道美味又健康的家常菜。将鱼柳块裹上蛋糊煎制,不仅口感鲜美,而且营养丰富。这道菜适合所有人群食用,但孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人应该谨慎食用。适量的食用不仅可以满足味蕾,还能摄取丰富的营养。
1.鱼柳切成适当大小的块状,用盐和料酒腌制15分钟左右。
2. 鸡蛋打散,加入淀粉和少量盐,搅拌均匀成蛋糊。
3. 将腌制好的鱼柳块放入蛋糊中拌匀,使每块鱼柳都裹上蛋糊。
4. 热锅凉油,将裹好蛋糊的鱼柳块放入锅中煎至两面金黄。
5. 取出煎至好的鱼柳块,放上切碎的柠檬和香菜即可。 【禁忌】 虽然这道菜适合所有人,但是孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人应该谨慎食用。此外,鱼柳本身含有较高含量的盐分和脂肪,过量食用会增加体内负担,因此也要适量食用。 【总结】 柠檬香煎鱼柳是一道美味又健康的家常菜。将鱼柳块裹上蛋糊煎制,不仅口感鲜美,而且营养丰富。这道菜适合所有人群食用,但孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人应该谨慎食用。适量的食用不仅可以满足味蕾,还能摄取丰富的营养。