麦麸太细怎么弄好吃？麸皮怎么做好吃
今天给各位分享麦麸太细怎么弄好吃的知识，其中也会对麸皮怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
麦麸如何炒香
火开小点！
用大勺！
锅热了就把大勺拿离开火！得慢慢来！稍微火大点就糊了！
可以将麸皮用小火慢炒，炒出香味、变黄即可使用，作为窝料麸皮具有很好的挥发性和雾化效果，由于麸皮太轻太散，建议掺加一些嫩玉米粒，小麦粒，一起使用，小火慢炒，效果更好。
麦麸子做法
材料：高筋面粉160g、全麦粉40g、麦麸20g、红糖16g、橄榄油20g、酵母2.5g、水130g、盐3g、低粉适量
(撒表面)。
做法：
1、将蔓越莓泡软，沥干水份，备用。
2、水加热，放入红糖融化，放凉。
3、面包机里加入高筋面粉、全麦粉、麦麸、酵母、盐。
4、倒入红糖水，加入22克橄榄油
(或黄油)。
5、按揉面程序。
6、大约揉35分钟左右，加入泡软的蔓越莓。
7、揉成扩展阶段。
8、发酵至原来的两倍大。
9、将面团取出，揉压排气。
10、分成两等份，静置10分钟。
11、取出一个面团，擀成椭圆形。
12、从上往下卷起，搓成橄榄状。
13、整齐排入烤盘，放烤箱进行二次发酵。
14、发酵至原来的两倍大。
15、在面包坯上撒上低粉。
16、在面包坯上竖切两道纹。
17、烤箱预热180度，放中层烤25分钟左右。
18、美味的全麦包就做好啦。
麸皮怎么做好吃
麸皮摊煎饼
原材料：麸皮250g、盐2g、五香粉2g、食用油2g、不沾锅1口、冷水适当。
作法：
1、麸皮放进面盆里边。
2、用适当的水合成面糊。饧发一会。
3、饧发好的面团擀成长条状。
4、放进适当的盐，用力弄匀称。
5、放进五香粉，弄匀称。
6、放进食用油。
7、把面片都粘满食用油。
8、从一头翻卷。
9、最终收边，两边捏严。
10、分为2个面剂子。两边捏严。
11、取一个面剂子按扁，用擀面棍擀成厚10公分的环形。
12、不沾锅里边放小量的油，小火烤热。
13、把擀好的摊煎饼胚子放进锅中。盖上盖子1分鐘。
14、摊煎饼翻过来。
15、摊煎饼持续翻3次面，用炒勺轻按饼边，饼边能起來表明摊煎饼就熟透，起锅。
16、切片摆盘。能够享受了。
麦麸怎么吃简单又好吃
麦麸粥：麦麸15克，大米50克，红糖适量，将麦麸在料理机中打成细末，与大米一起加入适量的水，熬成粥，放入适量的红糖，拌匀即可。麦麸粥，可以健脾和胃、强身健体、解毒降脂。
关于麦麸太细怎么弄好吃和麸皮怎么做好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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