大家好，如果您还对红薯饼怎么弄好吃不上火不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享红薯饼怎么弄好吃不上火的知识，包括红薯丝饼家常做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 红薯丝饼家常做法
2. 好吃不上火的零食推荐
3. 粉肉怎么烧好吃又嫩
4. 红薯鲊的制作方法

红薯丝饼家常做法

用料：

红薯2个，鸡蛋2个，面粉4勺，糖2勺。

步骤：

1、先把红薯洗净，削去外皮，用擦子擦成丝，放到一个大碗里；

2、把两个鸡蛋都打散到大碗里，舀入糖搅匀，如果不喜欢太甜的，可以不放糖，根据自己口味调节就好；

3、把面粉放进去，搅拌均匀后，可以下手把红薯丝抓匀，最后团成若干个红薯饼；

4、烧热平底锅或电饼铛，倒入少许油，温热后，放入整理好的红薯饼，全程中小火；

5、把小饼压扁一些，先底部定型，随后翻面，直至把两面都煎至金黄带焦色，就可以出锅了！

好吃不上火的零食推荐

好吃不上火的零食有:

一、龟苓膏、布丁、啫喱、果冻之类。

二、不含牛奶成分的软糖、橡皮糖、棉花糖以及山楂糕、酸枣糕、麻薯、绿豆爽等。

三、柿饼、葡萄干、无花果干、杏干、地瓜干等带点水分不至于烘得全部干了的水果干。

四、苹果、梨、柚子、柑、圣女果、香蕉等水果类。

五、核桃、花生、松子等带壳的坚果。

粉肉怎么烧好吃又嫩

粉肉好吃又嫩的烧法:

1、肉切薄片，地瓜去皮切小滚刀块。

2、把肉片入盘，开粉蒸肉料包，加入肉盆。

3、加入酱油，揉捏后加入水，加入油，揉捏均匀。

4、地瓜铺碗底，上面盖上肉片。

5、入蒸笼，上火蒸30分钟！用筷子插入松软即可。

6、出锅洒上葱花、香菜。

红薯鲊的制作方法

红薯米果是客家小吃之一。刚炸出的吃易上火，炸好后存放几天没问题，要吃时放蒸锅蒸几分钟后吃即不上火，口感软糯。

菜谱分类

下饭菜

口味

甜味

烹饪方式

其他

烹饪难度

普通

烹饪菜式

家常菜,中餐

红薯豆腐红薯杆红薯米饭红薯醋红薯茎红薯窑红薯季节红薯的种类红薯丸红薯煎饼

主料

红薯:5个

（2～3斤）

糯米粉:1.5斤

粘米粉:1斤

辅料

糖:2两

水:适量

油:1.5斤

烹饪步骤

1:红薯去皮切块，放少量水压力锅压十分钟左右，用筷子划烂成糊状。再放入糯米粉和粘米粉搅拌，一般是1:1比例，我糯米粉和粘米粉是1.5:1配的，口感会更软。

2:用手把红薯小颗粒捏碎，揉按均匀。捏不碎的小红薯颗粒就挑出扔了，不然炸时会炸。

3:把揉均的红薯面团做成想要的长条型或圆型，饼型。

4:热油前先做好一些，好同时入锅炸。

5:油下锅大烧到七八成热时，放下米果锅炸，改中火炸，不停翻动受热均?

6:炸了些做成圆球型的。

7:炸至浮起，变色起锅

8:圆饼型红薯米果

9:圆球型红薯米果。

关于红薯饼怎么弄好吃不上火，红薯丝饼家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。