买来的鸡蛋怎么弄好吃，为什么鲜鸡蛋没有放过几天的好吃
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享买来的鸡蛋怎么弄好吃，以及为什么鲜鸡蛋没有放过几天的好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
炒饭不放鸡蛋怎样做好吃
炒饭不放鸡蛋也要好吃，没问题，安排[呲牙]
炒饭放鸡蛋，米饭容易炒散，也会增加炒饭的口感，当然不放鸡蛋的炒饭也可以做的美味好吃，那下面就开始介绍了
豉油皇腊肠炒饭
材料，米饭，腊肠，包菜丝，也可以来点胡萝卜丝，小葱花
米饭蒸熟，还是老比例，1:1.1水多一点，蒸的时候放一点熟的油
（就是自己炼制过的葱油，以后有机会介绍油的炼制）这样米饭容易打散，
腊肠，可选川辣的，也可选广式偏甜的，我用的是广式的，切成片或者丁都可以，
其他菜洗净切成丝，
下面就是炒饭的灵魂了，豉油，可以用蒸鱼豉油，生抽，老抽，放入葱姜和腊肠的边角料熬制一下，小火慢慢熬，最后调味即可，有兴趣的朋友可以和我细聊豉油的熬法[可爱]
备料完毕，开始炒，热锅下凉油，油可少一点，因为蒸饭放过油了，下入腊肠炒香，下菜丝炒香，放米饭，炒热打散，小火下豉油迅速翻炒均匀，转中火炒出跳舞的米饭，颗粒分明，色泽明亮，下葱花，出锅，
图片是我自己炒好打包吃的，可以看一下效果，欢迎大家来讨论[呲牙]
吃不完的鸡蛋该如何保存
打开的鸡蛋最好就是当天吃完，吃不完用保鲜膜包起来放冰箱就可以了，不过别放久了。放久了鸡蛋就不新鲜了。
买来的蛋黄怎么处理
1、把生的咸蛋打在干净的盆里
2、另外捞出蛋黄放在一个小碗里，倒入一小勺白酒腌制10分钟去腥
3、腌好的蛋黄摆入铺了油纸的烤盘内
4、烤箱不用预热，170度上下火7分钟即可拿出
5、拿出的蛋黄再用少许白酒加芝麻油腌制30分钟就可以用了，加油是可以帮助蛋黄里的油渗出，加酒去腥，经过这些步骤，保证你烤出来的蛋黄月饼特别香。
为什么鲜鸡蛋没有放过几天的好吃
因为鸡蛋买回来要放在冰箱里。不然的话，就放在冷的地方，那样储存的时间会常一点。有时候买回来的鸡蛋会容易坏掉的，原因，可能本身鸡蛋就有问题。像我们家买鸡蛋都上养鸡的地方去，买买了很多，非常新鲜。买回来吃起来很鲜，里边的黄特大。草鸡蛋和洋鸡蛋的区别很大，营养价值成分也不一样。
好了，关于买来的鸡蛋怎么弄好吃和为什么鲜鸡蛋没有放过几天的好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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