大家好，今天来为大家分享爆浆小豆腐怎么弄好吃的一些知识点，和大方爆浆小豆腐做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 爆浆豆腐怎么烹饪
2. 云南爆浆小豆腐做法
3. 爆浆豆腐的做法
4. 大方爆浆小豆腐做法

爆浆豆腐怎么烹饪

主料：包浆豆腐一袋

辅料：折耳根适量，葱适量，芽菜肉末适量，油适量，生抽适量，辣椒面适量，花椒面适量，味精适量

步骤

1.包浆豆腐

2.折耳根，去须，清洗干净，沥干水分

3.芽菜肉末

4.葱，切成葱末

5.锅有温度了放入调和油

6.全程小火操作，包浆豆腐是相当小气的

7.倒入生抽，芽菜肉末，这样会上色，入味

8.放入辣椒面和花椒面，用筷子翻动，不要破了哦！

9.豆腐夹起来盛盘了后，锅里的油和调料用来翻炒下折耳根

10.倒入盘里，撒上葱末。

云南爆浆小豆腐做法

所需食材：包浆豆腐500克、青椒1个、小葱1根、淀粉适量、白糖1勺、番茄酱1勺、生抽1勺、甜面酱1勺、盐、花生油

具体做法：

1、先准备好所有食材，豆腐、青椒和小葱清洗干净，沥干水分备用

爆浆豆腐的做法

准备食材：包浆豆腐、折耳根根碎适量、蒜末适量、小葱适量、蚝油1勺、生抽2勺、盐适量、辣椒油2勺。

步骤如下：

1、将爆浆小豆腐裹上淀粉放入盆中备用。

2、热锅凉油倒入蒜末，小火炒香后加入蚝油、生抽、盐，翻拌均匀后起锅装入小碗，再加入小葱碎，辣椒油

（不吃辣的可以不放）拌匀后放一旁备用。

3、在豆腐表面拌上少量的玉米油，摆放入空气炸锅篮，大概180度，10分钟左右即可。

4、刚出锅爆浆小豆腐，表皮酥脆。

5、在炸好的爆浆小豆腐，搭配蘸料一起吃即可。

大方爆浆小豆腐做法

大方爆浆小豆腐做水煮豆腐汤葱姜胡椒粉盐鸡汁调味淋香油。

关于爆浆小豆腐怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。