瑞良美食店菜谱：柠檬香煎鸡胸肉 【适合人群】 适合健康人群，特别是素食者。 【禁忌】

1.鸡胸肉需要煎熟，不要过度烤焦，否则口感会变硬。
2. 柠檬可以降低胆固醇，但过量食用会导致胃部不适，因此要适量食用。 【制作步骤】

1.将鸡胸肉切成均匀的小块，用盐、黑胡椒和橄榄油腌制15分钟。
2. 取一个平底锅，热锅凉油，将腌制好的鸡胸肉块放入锅中煎至两面金黄色，取出备用。
3. 锅中留少量油，加入切碎的柠檬和蒜末，煸炒出香味。
4. 将煎好的鸡胸肉块放入锅中，加入适量的盐和黑胡椒，翻炒均匀。
5. 最后，根据个人口味加入适量的蜂蜜或柠檬汁，翻炒均匀即可。 【小贴士】

1.煎鸡胸肉时，锅要热透，油也要足够，这样煎出来的鸡胸肉口感鲜嫩。
2. 柠檬可以降低胆固醇，但过量食用会导致胃部不适，因此要适量食用。
3. 蜂蜜和柠檬汁具有一定的抗氧化作用，可以增强身体健康。但过量食用也会导致胃部不适，因此要适量食用。 这是一份健康又美味的瑞良美食店菜谱，适合各种人群食用。如果你喜欢鸡胸肉，不妨尝试一下这道美食，相信你一定会喜欢它的鲜嫩口感和清新香味。