大家好，今天来为大家解答麻辣味的洋芋怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括麻辣土豆怎么做，求分享也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 重庆市巫山县麻辣土豆怎么做
2. 麻辣土豆片怎么做
3. 麻辣土豆怎么做，求分享
4. 麻辣鲜香铁板土豆做法

重庆市巫山县麻辣土豆怎么做

食材：土豆、五花肉、葱、蒜、洋葱、小米辣、线椒、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、熟芝麻

做法：

1.土豆洗净去皮切片，锅中油热，煎至两面金黄，盛出备用

2.五花肉煸炒出油脂，下蒜片、小米辣、线椒、洋葱丝，加入1勺豆瓣酱，炒出红油

3.放入土豆片，加入1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、适量白糖、少许盐，放入葱段，翻炒均匀，撒上熟芝麻即可

麻辣土豆片怎么做

1.土豆去皮洗净，切成薄片，放入冷水中浸泡，去除淀粉后控水备用。

2.准备彩椒，红柿子椒，绿柿子椒各半个，洗净，切成菱形片做配菜使用。

3.准备葱末，姜末，蒜末，干辣椒丝，小米椒圈，麻椒或花椒

（根据个人喜好），干辣椒丝，麻椒或花椒最好提前用水浸泡，避免炒制时糊锅。

4.热锅凉油，放入控干水的土豆片，煸炒后盛出备用，

（可根据个人口味选择土豆片煸炒时间）

5.锅内留底油，放入辣椒丝，花椒或麻椒，小火煸炒，炒出香味后放入葱姜末爆香，倒入土豆片改大火翻炒，同时放入白糖少许提鲜，盐少许，生抽，老抽一点点，耗油少许，放入彩椒片，煸炒，最后放入蒜末，小米椒圈翻炒后出锅。

麻辣土豆怎么做，求分享

土豆是我最喜欢的食物之一，在很多国家是以土豆为主食的。麻辣土豆有很多种做法，我最喜欢的做法如下:

1.选用优质的起沙很面的土豆，土豆品种很关键，品种不好的话，相同的做法味道是决然不同的。

2.把土豆洗干净，切片放在蒸锅里面蒸。

3.起锅烧油，放大料，葱，姜，蒜，香叶，花椒，麻椒，炸出香味后，把这些调料都沥出。把油浇在辣椒面儿上。

4.把蒸好的土豆端出，撒上盐，再把上面炸出的辣椒油浇上。

一道简单又好吃的麻辣土豆就做好了，你也来试试吧。

麻辣鲜香铁板土豆做法

铁板土豆的做法：

1、土豆洗净去皮切片备用。铁板土豆片的做法

2、锅中放入少许油，将土豆片煎至表面金黄盛出备用。铁板土豆片的做法

3、锅中放入少许油炒香干辣椒和大葱段，然后放入土豆片翻炒均匀，再依次调入料酒、老抽、豉油鸡汁炒至入味，最后加水淀粉翻炒均匀即可。

4、上桌时盛在加热了的铁板中，一直保持味道的温度即可

关于麻辣味的洋芋怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。