很多朋友对于汤圆冻裂了怎么弄好吃窍门和汤圆冻久了冻裂了煮不透怎么办不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 冻裂的元宵怎么煮不坏
2. 汤圆冻久了冻裂了煮不透怎么办
3. 汤圆冷冻时间长了开裂了怎么办
4. 汤圆裂了怎么煮才不会烂

冻裂的元宵怎么煮不坏

汤圆表面加入面粉。

汤圆放冰箱里冷裂后，可以用面粉把冻裂的汤圆缝隙填满然后放入锅中煮熟。或者把碗中的面粉加水凝固成面糊，将面糊覆盖在汤圆缝隙中，再放入锅中煮熟即可食用。汤圆煮10分钟左右，等到汤圆全部浮在表面即可，不宜煮的太久。

汤圆冻久了冻裂了煮不透怎么办

是因为煮的方法不对。煮速冻汤圆的时候，我们最好提前将汤圆拿出来，放置在常温中一到两小时，然后再用大火将水烧开下入汤圆。改用中小火多煮3~5分钟，这样就煮的透。

汤圆冷冻时间长了开裂了怎么办

准备适量糯米粉，然后加入少量的温开水，混合搅拌成软硬适中的面团，然后取少量面团搓成圆球状，再压成汤圆皮的样子，包裹补上汤圆裂开的口子，再下锅煮就是新的完整的汤圆了。如果冻裂了的汤圆已经煮散了，那就加入一些其他的调味料，如红枣、桂圆、红薯、青菜等一起煮来吃。

汤圆裂了怎么煮才不会烂

我们可以把这些汤圆提前解冻，如果没有提前解冻的话，就可以直接冷水下锅。因为冷水和汤圆的温差不会很大，这个时候它就不会容易变烂。

好了，关于汤圆冻裂了怎么弄好吃窍门和汤圆冻久了冻裂了煮不透怎么办的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！