年糕怎么弄好吃视频糖醋?糖醋水磨年糕做法

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年糕怎么弄好吃视频糖醋?糖醋水磨年糕做法

大家好,关于年糕怎么弄好吃视频糖醋很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于糖醋水磨年糕做法的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 袋装年糕片简单做法
  2. 番茄年糕的做法
  3. 五华客家年糕做法
  4. 糖醋水磨年糕做法

袋装年糕片简单做法

简单因为袋装年糕片可以直接煮熟或煎炸食用,不需要太多烹饪技能。如果想要更加美味可口,可以在煮熟或煎炸之前先将年糕片浸泡在温水中软化,或用一些酱料或配料进行搭配,如酱油、芝麻酱、辣椒酱等等,以增加口感和味道的多样性。

番茄年糕的做法

备用食材:年糕150克,番茄2个,鲜红辣椒4个,蒜瓣4瓣,盐适量

制作步骤:第一,将西红柿用刀在底部化十字,锅里添上水,待水煮开后,放入处理过的西红柿,在锅中煮上几分钟的时间,取出来去皮后,切成块,然后放在料理机中打成番茄酱

第二,红辣椒清洗干净后切碎,蒜剥成瓣,连同之前打好的番茄酱,一同放入在料理机中,打成细腻的汁

第三,炒锅预热,倒上植物油,烧热至6成热的时候,倒入番茄辣椒酱

第四,翻炒几下后,便加上少量的水,熬煮至冒泡浓稠的状态

第五,汤汁熬得差不多的时候,将准备好的年糕到进去,翻炒至每块年糕上面都能均匀的沾满酱汁

第六,最后加上一点盐调味,喜欢吃甜的,可以再加上一点糖,做好之后,就可以出锅成盘开吃了

五华客家年糕做法

主料

年糕适量

辅料

淀粉适量

配料

鸡精适量

盐适量

番茄酱适量

白醋适量

白糖适量

1.准备原料

2.年糕切你喜欢的形状,不要太大不好炸透。

3.碗中放入两大勺糖,放入即将没过糖的白醋。

4.放入番茄酱一大勺,水淀粉,勾成碗汁。

5.锅中倒油4成热下人年糕。

6.小火慢慢炸直至起壳子,慢慢开始气泡,主要小火小心爆炸。

7.汁子倒入锅中加热冒泡。

8.倒入热炸的年糕裹均有即可。

温馨小提示

尝尝吧,年糕新吃啊,简单易做,喜欢糖醋味道的一定试试。

主要炸年糕小火,太大了爆了。

糖醋水磨年糕做法

材料

糯米粉500克,白糖400克,鸡蛋1个

做法

1.白糖加清水煮到糖化,放凉待用

2.糯米粉加入放凉的糖水搅拌,面糊拿起滴下不马上塌下即可

3.容器抹油,倒入面糊,大火蒸1个小时左右,用牙签插看牙签上没沾面糊就熟了

(直接吃也可以,煎了吃比较香)

4.放凉切片,沾上蛋液,平底锅放油,煎至两面金黄色

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的年糕怎么弄好吃视频糖醋和糖醋水磨年糕做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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