大家好，今天来为大家解答小唐菜怎么弄好吃又简单这个问题的一些问题点，包括炒唐菜家常做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 唐菜怎么做好吃，唐菜的吃法
2. 塘菜怎么样煮
3. 脆皮小唐菜的做法
4. 炒唐菜家常做法

唐菜怎么做好吃，唐菜的吃法

主料唐菜300g豆干60g胡萝卜80g辅料油适量盐适量葱适量姜适量生抽适量步骤1.唐菜洗净；

2.切成段；

3.豆干洗净；

4.豆干、胡萝卜切成条；

5.调料备用；

6.葱切段、姜切小粒；

7.锅烧热加入油热后放入姜粒、炒香放入胡萝卜片；

8.在下入豆干煸炒2分钟；

9.下入唐菜煸炒，加入生抽煸、少许盐炒成熟；

10.在下入切好的葱段出锅。

塘菜怎么样煮

用料：塘葛菜500g、猪筒骨一件、胡萝卜1—2根、生姜3—5片、蜜枣2个、盐适量、水4500g左右

做法

1准备好材料。蜜枣用刀稍微砍开，胡萝卜切片，塘葛菜去黄叶，杂质洗净捞起备用。

2猪筒骨倒入沸水中至表面没有血红色，捞起备用。

34500g水放入蜜枣和生姜煲滚，放入胡萝卜和猪筒骨，大火熬40分钟，转中火熬1小时。

4放入塘葛菜，转大火熬40分钟，即可调味关火。

脆皮小唐菜的做法

1、八两墨鱼配两颗小棠菜即可，焯水有切碎，墨鱼选用墨鱼白色的肉部分打成墨鱼胶。

2、将墨鱼胶加入少许蛋清，一点生粉，将小棠菜末倒入，加入一点盐和味精朝一个方向搅拌上劲。

3、将搅拌好的墨鱼胶压平放在盘子里蒸熟，厚度大概在8毫米左右，然后修整齐。

4、将天妇罗粉加水调制成糊，不要按照炸天妇罗的比例，要稍微厚点，用筷子提起能一条线流下即可。

5、将蒸好的墨鱼胶均匀的蘸上天妇罗粉，放入170度的油温中炸到金黄捞出，切件装盘。

炒唐菜家常做法

用料:

小唐菜1斤，

鲜香菇5朵，

盐3克，

糖5克，

鸡精1小勺，

做法:

步骤1

唐菜、香菇洗净切块。

步骤2

油锅先放唐菜翻炒几下，加入香菇，炒到唐菜变色加适量的水闷盖，开小火。期间尽量不要开盖。注意锅盖蒸汽的香气，有一股清新的唐菜香味飘出说明唐菜已经断生，可以起锅了。开盖后加盐、糖、鸡精调味盛盘。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。