(1) 春季美食大赛拍摄 随着春天的到来，气温逐渐回暖，人们的心情也跟着愉悦起来。在这个温暖的季节，有哪些美食可以让人垂涎欲滴呢？下面，我们将为您介绍一道春季美食大赛拍摄的经典菜品——樱花虾。 制作流程： 材料： - 生虾 500 克 - 樱花粉 20 克 - 料酒 10 克 - 盐 3 克 - 鸡精 2 克 - 白胡椒粉 1 克 - 葱姜末 5 克 - 植物油 适量 步骤：

1.虾去掉头，去掉虾线，清洗干净。
2. 把虾用料酒、盐、鸡精、白胡椒粉、葱姜末腌制10分钟。
3. 把腌制好的虾用油炸至金黄色。
4. 把炸好的虾装盘备用。
5. 把樱花粉放在碗中，加入适量的水搅拌均匀。 6. 把调好的樱花粉倒入炸虾的锅中，翻炒均匀。 7. 把锅离火，让樱花虾在火上烤5分钟，待虾熟透即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢海鲜的人。樱花虾不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和多种维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力。 禁忌： 樱花虾虽然味道鲜美，但是它的脂肪含量较高，因此，孕妇、老年人、儿童和患有高血压、心脏病等疾病的人应该少吃或者不吃。

(2) 春季美食大赛拍摄 春天是植物生长的季节，各种蔬菜和水果都应该及时采摘，下面是一道春季美食大赛拍摄的经典菜品——凉拌黄瓜。 制作流程： 材料： - 黄瓜 1 根 - 青红椒各半个 - 葱姜蒜适量 - 食用油 适量 - 盐 适量 - 醋 适量 - 糖 适量 - 酱油 适量 - 辣椒油 适量 步骤：

1.黄瓜去皮，切成细丝，用盐腌制10分钟。
2. 青红椒去籽切成细丝。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 将腌好的黄瓜丝沥干，放入碗中。
5. 在黄瓜丝上撒上葱姜蒜末、青红椒丝和盐、糖、酱油、醋、辣椒油拌匀。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢蔬菜水果的人。凉拌黄瓜富含维生素C、维生素E等营养成分，有助于增强身体免疫力。 禁忌： 黄瓜中含有一种维生素C分解酶，如果食用过多，会对人体造成一定的伤害，因此，孕妇、老年人、儿童和患有肝病、心脏病等疾病的人应该少吃或者不吃。