幼儿鸡翅根怎么弄好吃窍门 陕北霞姐鸡翅根的做法

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幼儿鸡翅根怎么弄好吃窍门 陕北霞姐鸡翅根的做法

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本文目录

  1. 陕北霞姐鸡翅根的做法
  2. 可乐翅根是怎么做的
  3. 鸡根怎么做好吃又嫩
  4. 冰鸡翅根怎么做好吃

陕北霞姐鸡翅根的做法

主料

鸡翅根适量

鹌鹑蛋适量

辅料

盐适量

糖适量

料酒适量

鲜酱油适量

老抽适量

姜适量

八角适量

鸡精适量

干辣椒适量

1.锅内热油、鸡翅根翻炒两三分钟。

2.入姜、干辣椒、八角炒香。

3.入料酒、鲜酱油、老抽翻炒均匀。

4.下鹌鹑蛋炒几下。

5.加入开水煮至汤汁收干,中途加盐。

6.入白糖鸡精调味。

可乐翅根是怎么做的

食材

翅根

(10个)可乐

(一罐)姜

(适量)



(切片)生抽

(适量)

步骤1:将翅根取出放入锅中焯一下,开锅后去沫冲洗干净备用。将姜切成丝、蒜切成片备用。

步骤2:炒锅上油,放入姜丝、蒜片煸炒出味后将翅根放入炸至金黄色后,倒入生抽炒匀。

步骤3:将可乐倒入锅中,没过翅根即可,开锅后转小火炖,大约10分钟左右看汤汁收浓即可出锅美味的可乐鸡翅根完成开吃了。

鸡根怎么做好吃又嫩

鸡翅根10个,色拉油适量,葱1根,姜1块,花椒1抓,干辣椒10个,生抽2汤匙,老抽1汤匙

具体做法如下:鸡翅洗净在清水中浸泡半小时,冲洗干净,沥干水分备用,锅里热油,放入辣椒,花椒,葱姜爆香,放入鸡翅,翻炒至鸡翅变色收紧,倒入生抽和老抽继续翻炒均匀,加入适量热水,炖约20-30分钟左右至汤汁浓稠即可!

冰鸡翅根怎么做好吃

准备食材如下:鸡翅根500克,红椒250克,青椒250克,油适量,大蒜1个,盐1茶匙,酱油1汤匙,柠檬2片

具体做法如下:

鸡翅根剁小块,青红椒片成大片,蒜头去皮备用。

干锅,中火将鸡翅根炒干,炒出油,表面略焦黄,放大蒜粒,放酱油和盐,加少量的水,放两片柠檬,盖锅。

中火烧,烧到汁差不多干了关火待用,另起一炒锅,锅热倒油,油热先下蒜和姜,再下青红椒,翻炒变色加盐调味,将青红椒倒入鸡翅根的锅里,翻炒均即可。

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