很多朋友对于鱼闷豆腐怎么弄好吃视频和罗非鱼焖豆腐的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 罗非鱼焖豆腐的做法
2. 鱼焖豆腐做法，马小坏
3. 鱼焖豆腐怎么做
4. 鲤鱼焖豆腐正宗做法

罗非鱼焖豆腐的做法

食材：罗非鱼1条、内脂豆腐1盒、啤酒适量、葱1根、姜3片、酱油适量、食用油适量、盐适量

烹饪步骤：

步骤1、准备材料豆腐切小块鱼洗净，两边各划三刀姜切片，蒜切碎

步骤2、起锅烧油，倒入豆腐

步骤3、豆腐煎至两面金黄，装碟备用；不用关火

步骤4、放入少许盐，将罗非鱼放进去，煎至两面金黄

步骤5、将煎好的豆腐、姜一起放进锅里

步骤6、倒入适量啤酒，我这里是倒了半罐，放入适量盐，盖上锅盖焖至收汁

步骤7、焖煮至差不多收汁，倒入适量酱油拌均匀，翻面尽量不要让豆腐和鱼碎了

步骤8、装碟，最上面放上长葱段，就做好啦。

鱼焖豆腐做法，马小坏

食材明细

黄骨鱼、豆腐、红椒、大蒜、姜、香菜、油、盐、料酒、胡椒粉、鸡精。

1、所有材料

2、黄骨鱼刮去黄粘液洗净沥干水分备用，豆腐洗净划成小块，姜切丝大蒜拍碎红椒切丝香菜切末

3、放姜蒜红椒爆香

4、黄骨鱼入锅炸至变色，加少量料酒去腥

5、倒入适量清水盖上锅盖大火煮至汤汁变白，倒入豆腐，调入适量盐，再盖上锅盖焖煮三五分钟左右，加入鸡精即可

6、洒上香菜即可食用啦

鱼焖豆腐怎么做

主料

海鲈鱼1条

嫩豆腐1斤

辅料

葱适量

姜片适量

调料

豆瓣酱1勺

生抽1勺

蚝油1勺

1.鱼切块，加入姜、葱，盐、料酒腌制一会儿。

2.水豆腐切成三角形，煎至两面金黄备用。

3.鱼煎至两面金黄。

4.豆瓣酱加蚝油、生抽，加水拌匀。

5.加入姜丝、葱段爆香。

6.加入调好的酱汁、豆腐，收汁后即可食用。

鲤鱼焖豆腐正宗做法

材料

鲤鱼一条，豆腐一块，植物油大量，生姜少许，料酒一勺，酱油少许，白糖一勺，葱少许

做法

1.鱼买回家后宰杀清理干净，表面擦干水分;

2.热锅冷油后加入生姜片;

3.放入鱼煎到两面稍微金黄即可;

4.加入酱油和料酒;

5.加入小半碗水下豆腐煮开;

6.加入半小勺白糖收汁后撒上香葱即可出锅。

关于本次鱼闷豆腐怎么弄好吃视频和罗非鱼焖豆腐的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。