本篇文章给大家谈谈山药煮米饭怎么弄好吃，以及山药煮饭的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 山药煮饭的做法
2. 山药白米粥做法
3. 山药麦饭的正宗做法
4. 淮山粥最正宗的做法

山药煮饭的做法

材料：山药1根，大米1杯，葱，生抽

步骤：

1、山药去皮洗净切1CM大小，放水里泡着，防止氧化变色。山药去皮是要防止皮肤沾到粘液，沾到的话皮肤会痒。

2、大米洗净放入电饭煲，加入适量的水，按下煮饭键。当电饭煲蒸汽孔开始冒蒸汽时就放入山药，把山药平铺在大米上面，继续煮饭。因为山药切的比较小，电饭煲的饭煮好了山药也就熟了。

3、这时要准备葱酱油了。葱切成葱花，热锅下油，放入葱花，用小火煮出葱的香味，然后加入适量的酱油煮开。

4、最后一步把葱酱油淋在山药和米饭上，搅拌均匀。香喷喷的山药焖饭就做好了！

山药白米粥做法

选择优质的山药。

先把白米浸泡一小时左右。把山药去皮剁成泥，

把浸泡的米洗干净。加入适当的水。用电压煲。先把它炖开。烧开之后把山药倒进去，适当放点盐。把设置调到煲汤的位置，大概一个小时就可以。

山药麦饭的正宗做法

主料

大米250克

山药200克

辅料

盐1小勺鸡粉1小勺橄榄油3汤勺葱酱油适量

步骤1

贡米一号，真空包装，山药备好。

步骤2

取大米淘洗干净，放在电饭煲的内胆里

步骤3

山药去皮切1厘米多一点见方的块

步骤4

炒锅热油

步骤5

放入山药翻炒

步骤6

加水，水不要太多，微微高出山药即可。

步骤7

放入盐和鸡粉

步骤8

盖好，煮开，煮2分钟

步骤9

倒入洗好的大米内，看看水的量，如果少可以加点

步骤10

内胆放入电饭煲，盖好，正常启动电饭煲焖饭的功能

步骤11

提示音响过10分钟开锅，非常香的米饭，这里就可以直接吃了

步骤12

可以炸些葱酱油

（小葱切段，放入油炸香，在倒入酱油烧开，过滤出小葱即可）

步骤13

用米饭拌葱香酱油吃，非常香

烹饪技巧

焖好的山药米饭可以直接吃了就非常香，浇上酱油真的是极品了。

电饭煲里放入山药和大米后的汤水量，比正常焖米饭微微高出一点点的水量就可以。

淮山粥最正宗的做法

用料：淮山一根

辅料：白米饭一碗，盐2克

烹饪步骤：

1.首先，准备淮山，然后去皮切片，备用2.将米饭倒入电饭煲中，然后加入适量的热水后将淮山一起放入，盖上盖子，打开电源。

2.接着，每隔五分钟搅拌一次防止粘，十五分钟后，加上少许的盐就可以享用了，

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