啤酒腌酸豆角怎么弄好吃 啤酒泡酸豆角的做法
作者:模板小编
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大家好,如果您还对啤酒腌酸豆角怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享啤酒腌酸豆角怎么弄好吃的知识,包括啤酒泡酸豆角的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
啤酒泡酸豆角要放盐吗
需要放盐。
1.准备材料:盐、豆角、啤酒。
2.豆角不要买太老的,否则泡3年了都不会坏。
3.豆角清洗干净以后,在水里泡半小时,可以放点盐。
4.把泡过的豆角取出来,晾干水分。
5.豆角放进容器里面,加一罐啤酒。
6.啤酒一定要没过豆角,不够的用矿泉水或者白开水补足,一定要无油。
7.密封好,泡上3天就可以吃了。
啤酒泡豇豆的腌制方法
炒好水的豆角我们夹出来放在盖帘上边给它晾干水分,小米椒同样放在一起晾干水分。
大约在通风的地方晾至一到两个小时就可以了,我们在晾干水分的豆角放在储存罐中,注意储存罐提前用开水蒸一蒸,晾干水分给它先进行消毒,再把我们之前的豆角和小米椒放进去,瓶口处我们在放入食盐、花椒、几块冰糖,最后倒入啤酒没过豆角就可以了。
啤酒浇长豆角的比例
酸豆角2把,差不多1Kg
盐适量
啤酒2罐
花椒8-10粒
坛子1个
清水若干
啤酒泡酸豆角的做法
需准备食材:长豆角、小米辣、花椒、冰糖、啤酒
步骤:
1、将豆角洗干净,一整条去焯水30妙变色,晾干;
2、晾干的豆角放入容器中,加适量花椒、冰糖、小米辣、盐、倒啤酒、密封放阴凉处3天即可食用。
关于本次啤酒腌酸豆角怎么弄好吃和啤酒泡酸豆角的做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。