大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于带盐味的虾怎么弄好吃，盐虾太咸了怎么吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 盐虾的做法
2. 要煮咸一点的虾怎么煮好吃
3. 盐虾太咸了怎么吃
4. 买的海虾特别咸怎么处理一下

盐虾的做法

辅料：

盐1000g，香叶、八角适量，葱、姜片、老酒适量

制作方法：

1、将鲜虾制净，去头部、虾线，用葱、姜片、老酒腌制备用；

2、将备好的盐倒入锅中，加入香叶、八角炒香，取小部分盐倒入碗中备用；

3、将虾平铺于锅中剩余盐上，放入姜片，再将碗中备用盐盖在虾面上，小伙慢焗20分钟，出锅装盘即可。

tips：

1、腌制的时候加入少许食用油，可以将虾裹住，不容易沾盐，还能裹住虾的水分；

2、盐一定要慢慢炒烫，火不要太大了。选用粗盐或者海盐，效果更佳好。

3、焗的时间不要过长，以免虾肉变老。

要煮咸一点的虾怎么煮好吃

原料：新鲜海虾、葱姜、料酒。做法：

1、虾洗干净，用料酒，盐腌制一会；

2、准备一锅水，水中放葱姜片，料酒，一点盐，水烧开后，把虾放进去3、虾很容易熟，所以一定要注意时间，煮好后立即捞出来，如果煮老了，口感不会好；4、过冷水，可以使虾的肉质更紧密；5、如果喜欢姜醋汁或其他味汁的，那就煮的时候少放点盐

（防止过咸），煮好的虾蘸味汁吃，也很好。

盐虾太咸了怎么吃

盐冻虾如果太咸,可以放入水中解冻,这样可以缓解虾比较咸。

盐冻虾在吃的时候,可以浸泡在水中解冻,将虾直接取出来,浸泡在冷盐水中,十分钟到二十分钟,一直到完全融化,这样就可以将虾完全解冻了。

买的海虾特别咸怎么处理一下

要去咸可以先用淡盐水浸泡2个小时，洗净之后加水煮熟。可以去掉部分盐味。要是肉太咸可以延长浸泡的时间。如果不是很咸的那种，一般泡2个小时左右足够了。用淡盐水是为了让肉里的盐分稀释到水里去，利用的就是浓度高的向浓度低的渗入。

关于本次带盐味的虾怎么弄好吃和盐虾太咸了怎么吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。