千张黄瓜怎么弄好吃视频？黄瓜豆腐皮菜谱
大家好，关于千张黄瓜怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于黄瓜豆腐皮菜谱的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
黄瓜豆腐皮菜谱
1干豆腐皮放水里泡软，泡半小时左右。
2香菜洗净，蒜剥皮。
3豆腐皮洗净攥去水份切丝，香菜切段儿，蒜拍碎剁成末儿，胡萝卜切丝。
4黄瓜洗净切丝。
5把所有材料全部放在盆子里，放入1小勺香油
（或香麻油）。
6加入1小勺鲜酱油.再加入2g盐，搅拌均匀。
黄瓜豆腐皮怎样炒好吃
食材：豆腐皮1张，黄瓜1根，油5克，生抽3克，蒜3克，蚝油3克，盐2克
做法步骤：
1.锅里倒入油，放入蒜蓉炸香。
2.倒入切好的豆腐皮翻炒片刻。
3.放入黄瓜丝。
4.淋些生抽。
5.倒些蚝油拌匀。
6.最后加入盐。
黄瓜的家庭做法
食材用料：黄瓜5根、食盐2勺、白糖1勺、大蒜几颗、生抽适量、香醋适量、辣椒油2勺。
做法步骤：
1、先把黄瓜把部分去掉，这地方有点苦，然后切成滚刀块，放入盆中，加入两勺食盐，再加入一勺白糖，拌均匀之后，腌制40分钟。
2、腌出很多水分，我们把水给它倒掉，加入切好的蒜末，加入适量生抽，再加入适量香醋，最后加入两勺辣椒油，搅拌均匀后，就可以上桌食用了。
农家小院的爽口千张的做法
食材：千张一片，肉馅300克，小葱叶，生姜，蚝油，十三香，食盐，食用油，胡萝卜半根，鸡精5克，生抽，香油，鸡蛋一个，淀粉适量
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做法：1、小葱叶洗净后分开切碎，生姜也拍扁后剁成细末，再把它们放入提前剁好的肉末中，肉馅中放入一小勺十三香，接着把锅烧热，倒入适量的食用油，最后把热油淋在十三香上，搅拌均匀后备用即可。
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2、把半根胡萝卜去皮后，切成细丝，再剁成末，接着把它倒入肉馅里，加入盐，鸡精，蚝油，生抽，和香油，这个看食材的量而放调味料，咸淡适口即可，最后一步打入一个鸡蛋，肉馅就算调好了。
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3、千张放入温水中烫一下后捞出放凉，再切成大小均匀的块状，再打上肉馅，然后用勺子抹平，边上留出少许不要放肉馅，最后将千张卷起，接口处朝下。
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4、放入盘中，上锅蒸20分钟左右即可关火。待肉卷蒸熟后，先放置微凉，再用刀切成小块。如果喜欢吃酱汁，可以放少许葱白蒜末，加食用油煸炒一下，再淋到肉卷上。营养又好吃的千张包肉卷就做好了。
OK，关于千张黄瓜怎么弄好吃视频和黄瓜豆腐皮菜谱的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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