【二合一美食】

一、制作流程 材料： - 2个鸡蛋 - 1/2杯面粉 - 1/4茶匙盐 - 1/4茶匙胡椒粉 - 1杯温水 - 1/2杯黄油 - 1/4杯植物油 - 1杯牛奶 - 1/2杯切碎的蒜 - 1/4杯切碎的洋葱 - 1/4杯切碎的西红柿 步骤：

1.打散鸡蛋，加入面粉、盐和胡椒粉，搅拌均匀。
2. 加入温水、黄油、植物油和牛奶，继续搅拌均匀。
3. 倒入容器中，搅拌均匀，成为面糊。
4. 在平底锅中加热，倒入面糊，用铲子迅速搅拌，使面糊熟透。
5. 熟透后，取出面糊，放入烤箱中烤15-20分钟，或直到表面呈金黄色。 6. 将烤好的面糊切成小块，放入碗中。 7. 加入切碎的蒜和洋葱、西红柿，搅拌均匀。 8. 放入平底锅中，用中火煎炒，直到蔬菜熟透，汁液浓稠即可。

二、适合人群 这道菜品适合所有人群，尤其是素食者和对西餐不感兴趣的人。它是一道美味又健康的主食，可以搭配各种蔬菜和肉类，制作成各种不同的菜品。

三、禁忌

1.如果你对蒜过敏，请不要尝试这道菜品。
2. 如果你对洋葱和西红柿过敏，请不要尝试这道菜品。
3. 这道菜品在煎炒时需要小心，以免过度炒糊。

四、总结 这道菜品是一道美味又健康的二合一美食。它可以搭配各种蔬菜和肉类，制作成各种不同的菜品。它富含蛋白质、维生素和矿物质，营养丰富，适合所有人群食用。如果你对蒜和洋葱过敏，请不要尝试这道菜品。