各位老铁们好，相信很多人对火腿肉泡饭怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于火腿肉泡饭怎么弄好吃以及东北菜泡饭的家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 东北菜泡饭的家常做法
2. 咸泡饭怎么做
3. 蔬菜汁泡饭的做法
4. 怎么做好吃的泡饭

东北菜泡饭的家常做法

东北菜泡饭家常做法如下

波士顿龙虾一只小青菜适量葱姜蒜龙虾泡饭的做法熟龙虾解冻，然后切块，把虾钳敲开，以便吃里面的肉；另外注意要把头部的虾黄都留在碗里.烧汤超级嗲嗲嗲.葱姜蒜炝锅，倒入切好块的龙虾块，连着虾黄一起炒，炒出香味后加料酒

（白酒更好），加点点糖，闷一会.旁边汤锅水煮开，

把炒锅里的龙虾连同汤汁一起倒入，中小火煮个4，5分钟，会看到汤头渐渐浓郁发黄加入洗好切好的小青菜，煮软；再加入煮好的米饭.加盐调味，必要的话加点鸡精，毕竟和饭店里的高汤不一样，我们家口味偏甜，又加了些许糖，更鲜甜.

咸泡饭怎么做

1.将小油菜和香菇洗净沥干水分，切成丝。火腿切细丝

（手撕更好，但是太麻烦了）。虾仁洗净，挑去背部的沙线

2.锅中倒入清水，水开后倒入火腿丝，撇去浮沫后，煮2分钟

3.随后，放入虾仁、油菜丝、香菇丝煮1分钟

4.放入剩米饭并用勺子按压松散，继续煮3分钟。然后加入盐，鸡精和香油拌匀即可。但我觉得，盖上盖子焖5分钟后再吃效果更好

蔬菜汁泡饭的做法

蔬菜汁泡饭做法如下

1、主料：小白菜100g、猪肉50g。

2、辅料：食盐适量、生抽1勺、调和油适量。

3、豆腐切块备用。

4、油热后加入豆腐，煎至豆腐稍微金黄。

5、等豆腐稍微变色后加入肉。

6、加入生抽翻炒均匀。

7、加入青菜翻炒均匀。

8、再加入适量的水烧开。

9、加入米饭。

10、中火烧10来分钟即可。

怎么做好吃的泡饭

主料：剩饭1碗

辅料：油适量、盐适量、香菇2朵、瑶柱1小撮、黑木耳2朵、小葱适量。

步骤：

1.香菇木耳瑶柱泡发，小葱洗净切碎，一碗饭。

2.三鲜泡发后瑶柱搓碎，香菇木耳切碎。

3.两碗半的水

（大概就行），先放香菇。

4.待有香味飘出放瑶柱。

5.盖盖小火焖出香味。

6.开了，放木耳。

7.把饭放进去，碾碎搅拌好，稍微调大一点火。

8.开始沸腾，中大火

（注意不要满出来）熬它一会儿，不要太久，控制在十分钟内，同时注意水量变化

（应该不会熬干）。

9.放盐油，调入两勺酱油上色，不要放味精。最后放葱，出了香味后立即熄火。

10.盛出，可以尽情享用了。

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