小孩的小肠怎么弄好吃的?猪小肠怎么炒又脆又嫩王刚
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一岁宝宝吃猪小肠粥怎么煮
在压力锅里边,放进清洗的米,水
(水流量比平常煮粥适度的多一些),煮好且剪段儿的两层猪小肠,切成片的猪瘦肉,放少量盐,盖上压力锅煮。当压力锅蒸气起來的情况下,转文火再煮2分鐘。10分钟后排气管。开启压力锅盖,随后再往粥里边撒上莴笋,
(假如想莴笋进味得话,就再煮1分鐘,无需盖盖子)就可以吃到美味可口的结肠粥了。
猪小肠怎么炒又脆又嫩王刚
准备材料:猪小肠300克、野山椒30克、食盐1勺、大葱2根、红泡椒15克、花椒10克、姜1块、生抽1勺、豆瓣酱1勺、淀粉10克、料酒1勺、蒜2瓣、五香粉适量、植物油适量
一、小肠洗净,水开以后下锅焯水,焯透。
二、野山椒和泡椒切段。
三、大蒜,老姜切片,大葱切段,花椒粒适量。
四、锅内油温五成时加入野山椒和泡椒段、姜蒜片,豆瓣酱炒香。
五、下入焯水切段以后的儿肠大火爆炒。
六、加入1勺生抽。
七、加入料酒再次爆炒。
八、最后加入盐、五香粉、大葱段。
九、最后装盘即可食用。
豆芽炒小肠怎么做好吃
你好,很高兴为您解答!
主料:豆芽300克,小肠100克
配料:小葱段6根,辣椒段8个
调料:盐3克,味精5克,耗油5克,鸡精5克,生抽5克
具体步骤:1起锅烧油,将小肠下入油锅炸10秒后下入豆芽炸3秒倒出控油
2锅内余油下入蒜米,干辣椒爆香。下入主料,调入耗油,盐,味精鸡精,酱油炒匀
3调入生抽下入葱段,大火炒出锅气即可
猪小肠怎么炒好吃和脆
食材:猪小肠、葱姜蒜、小米辣、红线椒、蒜苗;
做法:
1、猪小肠洗净,冷水下锅,放葱姜、料酒焯水,盛出洗净备用;
2、油热下少许豆瓣酱炒下,再放姜蒜、八角桂皮炒出香味,倒入小肠、干辣椒炒干水气,放一勺生抽、半勺老抽、一勺米酒、适量食盐炒匀,加水焖煮15分钟,把大料挑出,连汤汁一起盛出备用;
3、油热下姜蒜、小米辣、辣椒面炒香,再倒入猪小肠
(连汤汁一起倒进去)炒匀,放少许鸡精和一勺蚝油炒一分钟,再放点蒜苗炒匀即可;
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