蛋糕芋头怎么弄好吃又简单，芋头蛋糕的家常做法
很多朋友对于蛋糕芋头怎么弄好吃又简单和芋头蛋糕的家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
蛋糕夹心芋泥和什么配比较好吃
芋泥蛋糕可以搭配许多水果，以下是一些常见的搭配：
1.草莓：草莓的甜味和喜人的颜色与芋泥蛋糕非常搭配。
2.蓝莓：蓝莓和芋泥蛋糕一起，可以让口感更加丰富。
蛋糕香芋紫怎么调
可以用高浓度红色浆和蓝色浆就能调出紫色的香芋色，
要求不高的话自己可以调，买好点的高浓度红色浆和蓝色浆就能调出紫色的香芋色，在根据您个人的喜好用黑白调节明暗。调色漆量一次性一定要调足，够施工。后期补料颜色有差异，比例难抓准。
2）建议还是让专卖店帮忙调色，这样出来的乳胶漆颜色比较稳定。
芋泥脆脆蛋糕做法
食材清单：牛奶2大匙，牛奶50克，低筋面粉60克，蛋黄3个，蛋白3个，无盐奶油40克，砂糖30克，砂糖60克，全蛋1个，蒸熟的芋头250克。
烹饪步骤：
1.制作芋泥馅。将蒸熟的芋头趁热压成泥状，再加入砂糖和牛奶拌匀备用，将无盐奶油和牛奶以小火加热，煮沸后离火。
2.筛入低筋面粉，并以木匙快速搅拌，放回炉火上，边加热边搅拌，直到面煳成为一团，且不会沾黏锅子后离火
（加热时间约1分钟），然后再把面团移至钢盆内。
3.将蛋黄和全蛋打散，分3次加入面团中，每次加入都要充分拌匀，制作蛋白霜。把蛋白打到粗泡后，分3次加入砂糖，打到蛋白有光泽，末端呈尖立状即可。
4.把蛋白霜分2次加入面煳中，边转动钢盆边搅拌均匀，将面煳倒入舖有烘焙纸的烤盘内，然后抹平表面，放进已预热185℃的烤箱中，烤15分钟。
5.烤好后，随即将蛋糕移出烤盘，并把四边的烘焙纸撕开，放至完全冷却。
芋头蛋糕的家常做法
去皮芋头200克，牛奶150克，黄油180克，低粉150克，全麦粉50克，全蛋液60克，白砂糖100克，香草精1小勺，泡打粉1小勺，小苏打1/2小勺
1）芋头切成丝，加入牛奶，加热至8成熟即可，放凉备用；
2）半溶化的黄油中加入白砂糖；
3）打发至颜色变浅，体积变大；
4）分次加入全蛋液；
5）每次搅拌均匀后再加入下一次的全蛋液；
6）加入香草精；
7）搅拌均匀；
8）筛入低粉、全麦粉、泡打粉、苏打粉；
9）稍拌；
10）加入做法1）一半量的牛奶芋头丝；11）翻拌均匀；
12）盛入纸膜，表面放上剩余的牛奶芋头丝，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，25分钟左右。
关于蛋糕芋头怎么弄好吃又简单和芋头蛋糕的家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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