大家好，今天给各位分享玉米淀粉虾怎么弄好吃呢的一些知识，其中也会对玉米淀粉能做哪些好吃的进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 玉米淀粉能做哪些好吃的
2. 没有小麦淀粉怎么做水晶虾饺
3. 做虾滑用土豆淀粉还是玉米淀粉
4. 干小米虾怎么做好吃

玉米淀粉能做哪些好吃的

玉米面粉筋性小，和肉类混合有嫩肉效果，还可以和糯米粉混合做成软软糯糯的甜食??烧完菜勾芡也是不错的

没有小麦淀粉怎么做水晶虾饺

无法做水晶虾饺水晶虾饺的主要原料是淀粉类，其中小麦淀粉是不可或缺的原材料之一，因此没有小麦淀粉就无法做水晶虾饺。若想尝试制作淀粉类食品，可以尝试使用其他淀粉类原料替代小麦淀粉，例如马铃薯淀粉或玉米淀粉。但是由于每种淀粉的特性和使用方法不同，对食品的口感和质地等影响也不同，需要做些实验和尝试。

做虾滑用土豆淀粉还是玉米淀粉

做虾滑用玉米淀粉，土豆淀粉都可以，土豆淀粉味道好一点。玉米淀粉、土豆淀粉都可以，两者都能让虾滑聚而不散，同时保证虾滑的嫩滑口感。虾滑的做法：

材料：大虾800克、蛋清2个、料酒10克、盐5克、淀粉30克、食用油20克。步骤：

1、将虾去虾线、虾头和虾壳，洗净后控除水分；

2、将虾放入搅拌器中搅打成虾泥，没有搅拌器可先用刀将虾切碎，然后用刀脊慢慢砸成泥；3、将虾泥倒入大碗中，再将蛋清、料酒和盐放入；

4、用筷子或者打蛋器顺着一个方向搅拌，直到虾泥越来越粘越稠，搅拌会

干小米虾怎么做好吃

材料

干小米虾100克，玉米，花生，蛋清，淀粉，盐，鸡精，料酒，葱姜各适量

做法

1.干小米虾用料酒、盐、鸡精、蛋清、少许淀粉上浆，放入冰箱冷藏半小时。

2.小米虾和玉米放入沸水中汆烫，捞出沥水。

3.锅热油，炸熟花生，爆葱姜，下小米虾，和玉米，加料酒、少许盐、鸡精和水翻炒。

4.勾芡后撒上花生炒匀即可。

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