现成的汤圆怎么弄好吃呢(小汤圆怎样做菜好吃)
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小汤圆怎样做菜好吃
您好,我是小潘,一名在职厨匠,很高兴回答您这个问题。
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糟香小汤圆
1、银耳泡发洗净撕成小块备用。
2、准备枸杞,大枣,鸡蛋两个备用,冰糖备用。
(土冰糖最佳)
3、锅置旺火上,倒入合适的水,下入银耳煮至银耳软化,下入大枣,枸杞,煮10分钟后下入冰糖,小汤圆,煮制小汤圆漂浮起来后,用水淀粉勾芡至微微浓稠,将鸡蛋打散,倒入汤汁中,微微搅动即可。
希望我分享的可以帮的到你,祝您生活愉快!
杨梅汤圆怎么做那么红
主料:杨梅、小汤圆
辅料:白糖、淀粉、桂花干等
制作方法:
1.将杨梅去核,加少量水打成汁备用
2.在锅里加入少量的清水,适量的白糖,烧至白糖融化。
3.加入杨梅汁烧开后,再加入少量用水调成液体状的淀粉勾芡成汤汁,起锅入盘。
4.在锅里加入大量清水烧热,加入自制小汤圆,烧至汤圆全部浮上水面,起锅,沥干水份,倒入汤汁盘,拌匀,洒少许桂花干。
友情提示:此道菜酸酸甜甜的口味比较适合孩子及年轻人群体,也可以加入蜂蜜来调味,多少可以根据自己的偏好来调。制作时最好选用无馅小汤圆,容易入味,口感好。
百香果冰汤圆的做法
1、取一个百香果,切开,将果汁用筛网过漏出来,籽就不要放进去了,影响口感,百香果汁大概是12克
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2、倒入糖和热水,与百香果汁拌均匀
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3、倒入糯米粉
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4、揉成光滑柔软的面团,不同品牌的糯米粉吸水性不同
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5、分成9克左右一份的小汤圆,搓圆,大概可以做24粒
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6、锅里的水烧开后,倒入汤圆,待浮在水面3分钟即熟
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7、用勺子把汤圆捞起来
冰糖汤圆摆摊需要准备什么
冰糖汤圆摆摊需要准备的有:汤圆、冰糖、红枣、桂圆、糯米粉、水、油炸锅等。因为冰糖汤圆是一种非常受欢迎的传统美食,需要用到许多原材料来制作。其中最重要的原料是汤圆和冰糖,还需添加红枣、桂圆等配料,以及糯米粉和水来煮汤圆。同时,需要一个油炸锅来制作炸汤圆版本。所有这些材料和设备将确保出售美味的冰糖汤圆。值得一提的是,在摆摊前,应了解当地的食品安全法规,并遵守相关规定,确保所销售的食品的安全性和卫生质量。
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