营口美食物价

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营口美食物价
营口美食物价 营口是一个位于辽宁省东南部的城市,拥有丰富的美食文化,其中营口特色美食物价相对较低,备受人们喜爱。以下是一份详细的营口美食菜谱,供您参考。

一、营口特色美食——海鲜

1.海蛎煎 海蛎煎是营口的特色美食之一,制作过程简单,味道鲜美。将新鲜的海蛎清洗干净,用厨房纸擦干水分,加入调料粉

(如盐、胡椒粉、蒜末等),搅拌均匀后,放入平底锅中煎熟即可。
2. 扇贝 营口的扇贝质量上乘,口感鲜美。将扇贝清洗干净,用刀在扇贝的两侧切几刀,加入调料粉和蒜末,腌制20分钟左右,然后放入平底锅中煎熟即可。
3. 虾爬子 虾爬子是营口的特色小吃之一,外形类似于虾,味道鲜美。将新鲜的虾爬子清洗干净,加入调料粉和蒜末,腌制20分钟左右,然后放入平底锅中煎熟即可。

二、营口特色美食——锅包肉

1.锅包肉 锅包肉是营口的特色美食之一,口感酥脆,味道鲜美。将猪里脊肉切成薄片,用鸡蛋、淀粉、调料粉搅拌均匀,然后放入平底锅中煎至金黄色,即可取出备用。另起锅,放入油,加入葱、姜、蒜末爆香,加入糖醋汁烧开,将煎好的猪肉放入锅中,翻炒均匀即可。
2. 炒肝尖 炒肝尖是营口的特色美食之一,口感鲜嫩,味道鲜美。将猪肝切成薄片,用调料粉、料酒、淀粉搅拌均匀,然后放入平底锅中煎至金黄色,加入葱姜蒜爆香,加入酱油、糖、盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

三、营口特色美食——酸菜炖鱼

1.酸菜炖鱼 酸菜炖鱼是营口的特色美食之一,味道鲜美,营养丰富。将鱼清洗干净,切成块状,加入酸菜、姜、蒜、鸡精、料酒等调味料,炖煮20分钟左右,加入葱花即可。
2. 干煸四季豆 干煸四季豆是营口的特色美食之一,口感酥脆,味道鲜美。将四季豆清洗干净,切成段,加入调料粉、盐、蒜末等调味料,腌制20分钟左右,然后放入平底锅中煎至金黄色,即可食用。

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