包豆角怎么弄好吃又简单?做法图解分
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本文目录
冻豆角包饺子怎么好吃
材料
肥瘦肉,海米,面粉,鸡蛋,芹菜,豆角,葱,姜,花椒粉,盐,生抽,芝麻油
做法
1.肥瘦肉切小粒
2.跟炸过的海米一起剁成肉馅
3.肉馅中加入葱姜末、盐、生抽、花椒粉、芝麻油
4.拌匀
5.分次加入少量清水搅拌上劲
6.加入一个鸡蛋拌匀,看个人喜欢,也可不加
7.拌匀后就做成了基础肉馅,分别加不同的菜就是不同口味的饺子了
8.芹菜洗净沥干水分,切碎
9.用纱布绞去大部分水分,放入盆中拌上芝麻油备用
10.豆角焯水后过凉,沥干水分后切小粒,同样拌上芝麻油备用
11.开始包之前,芹菜和豆角放入肉馅中拌匀即可
(豆角馅的我加了半根胡萝卜)
肉丁豆角包怎么做好吃又简单,做法图解分
1、豆角切丁。猪肉切丁,提前用料酒,姜片,酱油,味极鲜腌制一会。拌在一起,加五香面,姜末,葱末。先不放盐2、加酵母发面3、擀皮。馅里放盐4、包好一个喽5、上蒸锅,大火上气30--45分钟6、很好吃的
用菜豆角包饺子好吃吗
这个问题得看个人喜好,喜欢食菜豆角的人,觉得菜豆角配啥做也好吃,自然包成饺子也觉得好吃,不喜欢菜食豆角的人就会认为不好吃。日常向我们北方人一般不用菜豆角包饺子:
其一,菜豆角较硬,形散不好包,影响做饭速度;
其二,菜豆角除了配肉,配其它不好入味,所以我们不选择菜豆角做馅。
豆角包饼的家常做法
豆角包饼是一道非常受欢迎的家常菜,下面是一份简单易学的做法:
所需材料:
-豆角200克
-面粉200克
-鸡蛋1个
-水适量
-盐适量
-油适量
步骤:
1.豆角洗净切成小段,放入锅中加水煮熟,捞出沥干备用。
2.面粉放入碗中,加入适量盐和鸡蛋,搅拌均匀。
3.慢慢加入适量水,搅拌成面糊。
4.将煮熟的豆角放入面糊中,搅拌均匀。
5.平底锅加热,倒入适量油。
6.将豆角面糊倒入锅中,用铲子将其压扁成饼状。
7.等待一面煎至金黄色后,再翻面继续煎至另一面金黄色即可。
温馨提示:
1.煮豆角时不要过度煮烂,以免影响口感。
2.面糊的稠度可以根据个人口感适当调整。
3.煎饼时火力不要过大,以免煎糊。
关于包豆角怎么弄好吃又简单,肉丁豆角包怎么做好吃又简单,做法图解分的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。