澳门美食官也街猪扒详细菜谱

1.适合人群 猪扒是一道适合所有人食用的美食，尤其适合儿童、老年人、孕妇和素食者。它是一道健康的美食，富含蛋白质和脂肪，有助于增强体力和促进心脏健康。
2. 制作流程 材料： 猪扒 2 块 洋葱 1 个 大蒜 2 瓣 鸡蛋 2 个 面包屑 适量 酱汁 适量 盐、黑胡椒粉、糖、生抽、料酒 适量 油 适量 步骤：

1.将猪扒洗净，切成大小均匀的块，用盐、黑胡椒粉、糖、生抽、料酒腌制 15 分钟。
2. 将洋葱和大蒜切碎备用。
3. 将鸡蛋打散备用。
4. 将面包屑放入碗中，将腌制好的猪扒块放入面包屑中，裹上一层面包屑。
5. 热锅凉油，将裹好面包屑的猪扒放入锅中煎至两面金黄。 6. 将洋葱和大蒜倒入锅中煸炒出香味。 7. 倒入适量的酱汁，煮至酱汁浓稠。 8. 将煎好的猪扒放入锅中，翻炒均匀即可。
3. 禁忌 猪扒是一道美味的食物，但是它也有一些禁忌。如果患有肝病、心脏病、高血压等疾病，或者对蛋白质过敏，应避免食用猪扒。此外，在食用猪扒时，应避免同时食用过多的辣椒和葱。
4. 总结 澳门的美食官也街猪扒是一道非常美味的菜肴，它富含蛋白质和脂肪，有助于增强体力和促进心脏健康。制作流程简单，适合所有人食用，但应注意避免同时食用过多的辣椒和葱。