大家好，关于葱菜怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于白花菜怎么做好吃制作方法是怎样的的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 怎么用蕌头做菜
2. 有知道生葱馅面包怎么做吗
3. 羊肉大葱馅饺子怎么做好吃视频，羊肉大葱馅饺子最正宗
4. 白花菜怎么做好吃制作方法是怎样的

怎么用蕌头做菜

怎么用蕌头做菜？

蕌

(lei)头是薤

（xie）白的别称，是百合科植物薤的鳞茎，跟我们常吃的藠

（jiao）头不是同一种植物。藠

（jiao）头是是石蒜科，葱属多年生鳞茎植物。

蕌头在湘西一般做成泡菜，随吃随用。下面分享一下“甜蕌头”做法。

将新鲜的蕌头清洗干净，剥去外皮，放大缸内撒上盐腌制，每天翻动一次，让它腌制更均匀，比例大约是一斤蕌头一两盐。

一周后从盐汁中滤出，换坛子加入白糖30克，撒入少量味精，拌匀后继续腌制两个月即可取出食用。

蕌头营养丰富，还有一定保健效果，据相关资料记载：

蕌头每百克含水分37.9克，蛋白质1.6克，脂肪0.6克，碳水化合物8克，铝64毫克，磷32毫克，铁2.1毫克，胡萝卜素1.46毫克，维生素B10.02毫克，维生素B20.12毫克，尼克酸0.8毫克，维生素C14毫克。蕌头性味辛苦温，具理气、宽胸、通阳，散结的功效。治胸痹心痛彻骨、脘腹痞痛不舒、泻痢后重、疮疖等。

蕌头可以素炒，也可以跟其他大菜作为辅料搭配，这里给大家分享一个“蕌头鸡丝”。

准备：素鸡肉7两，素肉2两，甜蕌头2两。生姜、食盐等调味料适量。

步骤：

1、把生姜、香葱清洗干净。香葱切成末，生姜切丝。将素鸡肉、素肉分别剁成泥，甜蕌头切成末。

2、炒锅至火上，将油烧热，放入葱末、姜丝煽炒出香味，放入素鸡和肉末，撒上食盐炒熟，然后倒入蕌头末拌匀。

3、淋上酱油、料酒，撒上味精，再用湿淀粉勾芡炒匀后出锅。

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有知道生葱馅面包怎么做吗

谢谢邀请！一看这就是一款咸味面包，本人母亲也不喜甜味，好咸口。我来分享我做的咸味面包。

配料：面粉300克，盐2克，酵母3克，清水160克，糖20克，蛋液70克，黄油65克，葱末20克。

做法：1将面粉、糖、酵母、水、40克蛋液、放入厨师机开始揉面，5分钟后放入25克黄油，继续揉面15分钟，结束后醒发60分钟左右至面团2倍大。

2将40克黄油隔水融化放入葱末、盐、30克蛋液拌匀备用。

3发酵好的面团分8份排气揉圆，进行二次醒发。

4待小面团发至两倍大后，面团表面刷蛋液，在面团上用刀划出一道口子，将备用的葱蛋液抹在开口处，然后把面包坯放入预热好的烤箱中，上下180度烤25分钟，烤熟，刚出炉的面包超好吃。

羊肉大葱馅饺子怎么做好吃视频，羊肉大葱馅饺子最正宗

用料

羊肉馅一斤

大葱一根到两根

酱油适量

姜粉适量

花椒粉适量

香油适量

胡椒粉一点点

盐适量

鸡粉适量

步骤1

葱切碎备用

步骤2

羊肉馅放酱油、姜粉、花椒粉、胡椒粉、香油、盐、鸡粉拌匀

步骤3

往肉馅里分几次打水，一次放一点水搅拌均匀后再放下一次水搅拌均匀

步骤4

用擀好的饺子皮包好

白花菜怎么做好吃制作方法是怎样的

谢谢邀请，题主您好。仁妙1与您交流。你认为白花菜怎么做好吃？仁妙1答题，首先起白花菜准备好。准备食材，原料有，

食油，食盐，葱姜蒜，白芝麻，绽粉，白糖，料酒，味精，番茄酱，香油，干红辣椒，蒜苗。

白花菜准备好，用热水煮下捞出备用，在绽粉用水搅糊。把白花菜放里面搅匀，把锅烧热放油炸一下，炸的发黄捞出来。我把锅里油倒出来，剩点底油，放葱姜蒜，干红辣椒，番茄酱，白糖炒匀，放少许盐。再把白花菜放到锅里，炒一会，放点水炒熟后放上白芝麻，撒上蒜苗，点少许香油，味精。这道菜做好了。我做的挺好吃，请大家尝尝。在试着做下，是很好的下饭菜。仁妙1感谢题主，谢谢友们支持。

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