老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于香肠和熟饭怎么弄好吃和熟米饭怎么做煲仔饭的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享香肠和熟饭怎么弄好吃以及熟米饭怎么做煲仔饭的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 熟米饭怎么做煲仔饭
2. 地摊炒饭调料配方
3. 芝士焗饭摆摊做法
4. 蒸熟的糯米可以做什么吃

熟米饭怎么做煲仔饭

材料:煮熟的米饭鸡肉、虾仁、香肠、腊肉等肉类蔬菜,如胡萝卜、豌豆等葱、姜、蒜等调料酱油、盐、胡椒粉等调味料煲仔饭锅步骤:

1.

把肉类切成小块,蔬菜切成小段备用。

2.

煲仔饭锅内涂上少许油,加入葱、姜、蒜爆香。

3.

放入肉类煸炒,加入酱油、盐、胡椒粉等调味料,继续煸炒至肉类表面变色。

4.

加入蔬菜煸炒,再加入少量清水,继续煮至蔬菜变软。

地摊炒饭调料配方

原料

鸡蛋2个、米饭300克。

调料

大葱1/3根、盐1小匙。

做法

1、鸡蛋打散成蛋液，待锅中的油烧到六成热时，把蛋液倒入。

2、迅速用筷子在蛋液中做画圆圈的动作，直至蛋液凝固并搅成碎粒，待鸡蛋出香味后，盛出备用。

3、锅中倒入约煎1个荷包蛋所用的油，把米饭放入锅中炒散，待米粒的表面裹上油后，将葱花放入，翻炒均匀。

4、把鸡蛋碎倒入锅中，与米饭翻炒均匀后用盐调味出锅。

芝士焗饭摆摊做法

用料

马苏里拉奶酪约80克

米饭2碗

玉米粒适量

青豆适量

香肠1根

虾仁适量

洋葱半个

胡萝卜小半根

食用油15克

盐1-2克

胡椒粉1克

料酒1勺

鸡肉1小块

生抽1勺

黄油7-8克

以上为2人食量

芝士焗饭的做法步骤

步骤1

最近囤的妙可蓝多马苏里拉奶酪，100%原制干酪。马苏里拉芝士不要买那种再制干酪，又咸又不健康。

步骤2

鸡肉切小块，和虾仁一起提前用料酒、胡椒粉和少许盐腌制10分钟。也可以将鸡肉或虾仁换成鸡蛋??

步骤3

杂蔬切丁。

步骤4

剩米饭备好，在冰箱敞口冷藏的最好，炒饭会粒粒分明。

步骤5

可以切点香肠片、秋葵片、或小番茄等做装饰，也可以省略。

步骤6

所有食材备好。此时可以预热烤箱。

步骤7

锅热加油，再放入适量黄油融化后下入鸡肉虾仁翻炒变色。

步骤8

倒入杂蔬丁。

步骤9

翻炒均匀。

步骤10

下入米饭炒散，可加1勺生抽和少许盐调味。

步骤11

倒入烤碗摊平。

步骤12

摆上香肠片等。

步骤13

撒上马苏里拉奶酪。

步骤14

喜欢芝士的尽可以多撒一些。

步骤15

送入预热的烤箱，180度烤15-20分钟，根据自家烤箱温度掌握。

步骤16

烤至芝士融化，颜色稍微变黄，出炉啦！

步骤17

香喷喷的芝士焗饭便告成了！

步骤18

浓浓芝士被焗烤之后的香气超级诱人。

步骤19

浓郁香味的芝士盖在炒好的米饭上面，看上去就让人超级有食欲。

步骤20

米饭与芝士的完美结合！开动吧！

蒸熟的糯米可以做什么吃

蒸熟的糯米还可以做糍粑或者做一道我们闽南的小吃，炸糯米饭块。

做法：1.糯米提前泡水2小时。

2.糯米倒入电饭煲，加少许盐和油搅拌均匀，加水

（和米持平就好，太多水，蒸出来的饭太烂），按煮饭键即可。

3.蒸好的糯米饭盛出装到一个比较深的容器里

（蒸糕的铁盘子），稍微用力按压，压实

（炸的时候糯米才不会散开）。等糯米冷却之后，再切成小块。

4.热锅倒入适量油，油温大概5成热时，放入糯米块，不时翻面，炸至表面金黄酥脆即可捞出装盘即可。

外酥里糯还可以做糯米卷。

做法：1.按个人口味炒制肉酱。

2.将糯米饭铺一层到卷寿司帘上，再铺一层肉酱，像卷寿司一样的手法卷起就可以了，包上香蕉叶，哇……，颜值可以哦。

香肠和熟饭怎么弄好吃和熟米饭怎么做煲仔饭的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！