鱼鳅怎么弄好吃给娃儿吃 泥鳅怎么做才好吃

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鱼鳅怎么弄好吃给娃儿吃 泥鳅怎么做才好吃

大家好,鱼鳅怎么弄好吃给娃儿吃相信很多的网友都不是很明白,包括泥鳅怎么做才好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于鱼鳅怎么弄好吃给娃儿吃和泥鳅怎么做才好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 贵州遵义有哪些好吃的
  2. 泥鳅怎么做才好吃
  3. 小朋友秋冬感冒怎么办
  4. 宝宝不爱吃饭怎么办

贵州遵义有哪些好吃的

遵义美食合集:

家乡总是我们最容易忽视的地方,很多人繁忙的工作之余会感叹我想离开这里出去看看,我们憧憬的是外面世界的美食美景,而这个生长的地方却习以为常。家乡熟悉的饭菜对你来说只是普通的日常生活,而你期盼的是你没尝试过的新奇味道。

也许是你没有离开过

所以不懂得家乡那种难以复制的味道

当你去过了远方你才知道味蕾的羁绊

▲烤串

▲恋爱豆腐果

吃对于遵义人来说,或许是比熟悉的环境更有地方归属感的,乡愁对于现在的人来说其实并没有多大的影响,便捷的交通很方便就能回家,但是家乡饭菜的味道是常年在外人的心心念念。

▲丝娃娃

写这篇之前,我问过几个和我一样常年在外读书的同学,提到你的家乡你最想的是什么,不同的回答总结出来都是吃。

我也一样,我最想念的是遵义的美食,对我来说遵义是一座足够好吃的城市

▲遵义豆花面

我对遵义的想念是从刚离开家就开始,每一次我的行李箱装的都只是家里的特产。我身边许多外地的同学通过我都了解到了遵义的美食,这种味道对她们来说是新奇,而对我来说是家乡。

▲遵义花洋芋

在外的人听到乡音会亲切,吃到来自家乡的食物那更是直接的冲击,小时候没有离开过我不懂这种感受,我只想通过高考出去看看,我更想尝试的是不一样。

▲遵义油辣椒

现在我和很多人一样都是离开就开始想念,在江南能吃到辣椒就是我最大的期盼。哪怕是一碗蛋炒饭,我也希望可以放一点糟辣椒。

我的乡愁就是从馋开始的,食物是比文化更直接的反映,我的饮食习惯就烙印上了遵义人的标签。

▲遵义羊肉粉

遵义的冬至是从羊肉粉开始的,但那些远离家乡的地方不是这样,冬至那一天最想的就是吃上一碗羊肉粉,喝上一口暖暖的羊肉汤,我就像回家了一样。

还记得冬至那一天,和朋友谈论的话题都是围绕着我想回家,我想吃羊肉粉。

地方变了它的意义就变了,在家羊肉粉不过我的早饭,在外面,它的味道就是我家乡的味道。

▲豌豆糯米饭

早餐是一天的开始,吃早餐是件认真的事情,豌豆糯米饭是我的心头好,糯米饭被贴上了遵义标签。吃着糯米饭我就还是有种我每天从家里醒来的感觉。

▲凉粉

▲冰粉

凉粉和冰粉是遵义夏天的必备,即使我们的天气不算太热,但这却是解暑的利器。而离开家的地方没有。

▲烧烤

现在没有在家乡的你,你的宵夜是什么样的?

遵义的夜晚,是从烧烤烙锅开始,也许这不是最激情的方式,但却是最熟悉。

▲辣子鸡

遵义对我们来说,有熟悉的街道,有熟悉的味道,有父母等你回家。所以不论是在外读书的学生还是在外工作人们,每年寒暑假或是春节,我们穿越大半个中国都是为了回到家,尝尝那心心念念的遵义味道。

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每一次离开家能带走就是遵义的辣椒,遵义的美食,难以复制的才是遵义的味道。

乡愁对我来说是早上的豌豆糯米饭,豆浆油条,香菇粉,是中午的干锅排骨,晚上的辣子鸡,是宵夜的烙锅烧烤,是和朋友聚会的火锅,是夏天的冰粉,是街边随处可见的炒洋芋。

小编带你看看

最熟悉、却不可复制的遵义味道

▲遵义恋爱豆腐果

▲遵义春卷

▲韭菜盒子

▲遵义蛋包洋芋

▲遵义土豆丝

▲捞沙巷油炸小吃

▲捞沙巷汤圆

文章来源:遵义旅游市发展委员会

(版权归其所有)

泥鳅怎么做才好吃

泥鳅做法大全

清蒸泥鳅

食材主料

泥鳅

150g辅料

适量

适量

红尖椒

适量

料酒

适量

蒸鱼豉油

适量

步骤

1.姜切片,葱切长段,葱叶切葱花,红尖椒切圈

2.锅入清水,下入部分姜、葱,淋入料酒,煮开,下入泥鳅,焯去粘液,捞出装盘。

3.将泥鳅放入蒸锅,再放入姜片、葱段,淋入料酒,隔水蒸15分钟,取出。挑出姜、葱放入红尖椒、葱花。

4.锅入油烧热淋在泥鳅上再淋上蒸鱼豉油,即可.

椒盐小泥鳅

食材主料

泥鳅

400g辅料

鸡蛋

1个

生粉

适量

面粉

适量

适量

淀粉

适量

味椒盐

适量

步骤

1.准备碗,打入鸡蛋,打散

2.再准备一个碗,放2勺生粉,3勺面粉,倒入鸡蛋液,放半勺盐,拌匀。加适量清水,搅拌成糊状。

3.将小泥鳅倒入碗中,加2勺淀粉抓揉,搓去表面滑的粘液,再倒入清水洗净。

4.锅入油,将泥鳅裹一层面糊下入锅中,煎至金黄,捞出,撒上味椒盐,即可

香焖泥鳅

食材主料

泥鳅

300g辅料

香芹

50g

蒜苗

30g

姜片

10g

3g

适量

酱油

适量

热水

适量

步骤

1.姜片爆香,加入泥鳅。

2.接着加入香芹和蒜苗。

3.翻炒后加入适量盐和酱油炒匀。

4.一次性加入足量的热水,刚好没过食材即可。

5.加盖焖至收汁。

6.出锅前加上香芹叶,翻炒两下。

7.就可以美味出锅啦。

泥鳅钻豆腐的做法

食材主料

泥鳅

半斤

嫩豆腐

一斤辅料

香菜

少许

适量

蒜末

适量

葱末

适量

辣椒酱

一勺

植物油

一勺步骤

1.买回的泥鳅应该先养2天吐吐泥,我买的这泥鳅摊主养了好几天了,我就滴了几滴炒菜的油在泥鳅的盆里,也就养了半天;泥鳅滑滑溜溜的不好洗,大体洗了几遍;

2.炒锅放适量的油,微热的时候放入葱末、蒜末,

3.炒出香味,加入一勺辣椒酱,翻炒均匀;

4.锅里加清水,大火烧开,

5.把洗好的泥鳅倒进锅里,立马盖上锅盖,就这样也让泥鳅扑棱的到处是红油;

6.炖至汤汁减少,加盐调味,撒上香菜,即可盛出;

小贴士买回的泥鳅应先养一至二天,吐泥,也可以在水量放点植物油,快速吐泥

酱泥鳅

食材主料

泥鳅

500g辅料

适量

香其酱

适量

辣酱

适量步骤

1.将买来的泥鳅洗净,然后放入适量的盐将其杀死。

2.准备好香其酱和蒜蓉辣酱。

3.起锅,油烧至七分热后,放入适量的香其酱和一勺辣酱。

4.酱煸出香味后,放入泥鳅煸炒几下。

5.放入少量的水小火慢炖。汤收干后即可食用了。

小贴士酱可以根据个人口味,一斤泥鳅办袋香其酱,一勺辣酱正好。

泥鳅炖挂面

食材主料

泥鳅

150g

挂面

200g辅料

适量

适量

适量

适量

酱油

适量

黄酒

适量

辣椒酱

适量步骤

1.新鲜泥鳅去头去肠清洗干净

2.热锅下油,放生姜片,煎炒泥鳅

3.要集中火力慢煎,焦到泥鳅开花最好

4.倒入适量黄酒和酱油,盐调味

5.加适量辣椒酱调味

6.倒入适量开水

7.大火烧开后,下挂面

8.以面少汤多为最佳

9.大火烧开后,小火稍炖一会儿

10.撒上葱花出锅,面条吸进了泥鳅的鲜味,特别好吃

小贴士注意煎泥鳅的火候要掌握好,煎的不好,会影响整道菜的口感

小朋友秋冬感冒怎么办

秋冬感冒怎么办?

秋冬早晚天凉寒,

温差变化确实大。

老人孩子易感冒,

如何防治为最佳?

推拿揉搓捏掐拍,

输通患者手臂经。

太阴肺经气血通,

感冒病魔自消除。

食物可防又可治,

百姓家家常备有。

梨子冰糖蒸来食,

耳根香菜煮水喝。

萝卜切片冰糖煮,

蒜瓣拍烂冰糖蒸。

鱼鳅菜来煮水喝,

不用花钱医院跑。

宝宝不爱吃饭怎么办

长期喝牛奶、吃零食习惯了,不缺营养,宝宝没有饥饿感,就不想吃饭了。平时要注意婴幼儿的饮食习惯和结构。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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