松露酱怎么弄好吃?国外松露酱的做法
作者:模板大师
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今天给各位分享松露酱怎么弄好吃的知识,其中也会对国外松露酱的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
国外松露酱的做法
黑松露:240克
(我买的5厘米以上的用了大概6头)独头蒜:3头橄榄油:70克盐:适量
(依据个人口味即可)
小美版黑松露酱的做法步骤
将做法保存到手机步骤1space
买来的黑松露用刷子刷干净去泥。
步骤2
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准备3头独头蒜
步骤3
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黑松露和蒜按四分之一切块后全部扔进主锅。
步骤4
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6秒钟速度6—6.5全部打碎,很均匀,一定要有点小颗粒,太大或者成泥口感都不好。
步骤5
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用刮刀将全部松露刮到底部加橄榄油设置15分钟120℃反转速度1翻炒。
步骤6
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音乐响起罐装,用玻璃罐比较好。
步骤7
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一罐香喷喷的黑松露酱就做好了,
松露酱是什么
别名:
黑松露、白松露、松露、调料、酱汁、
营养成份:
营养素 含量
(每100克) 热量
(大卡) 327.00
碳水化合物
(克) 6.30 脂肪
(克) 28.50
蛋白质
(克) 11.20 纤维素
(克) 0.00
松露汁野菌意粉做法
步骤1
先把三种蔬菜切丁丁,下橄榄油煸香洋葱,放胡萝卜丁和去了皮的番茄,熬成基本的红酱,可以不用放盐。,收汁之后备用。
步骤2
意面放盐煮好之后用少量橄榄油拌一下防止粘连。把面放入煮好之后的红酱,放入2勺松露酱,现磨一些黑胡椒粉,拌均匀,最后可以放一丁点酱油,增加面的咸味。
黑松露蘑菇酱的使用方法
煮熟的牛排,淋上黑松露蘑菇酱,非常美味
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