晒干的薯片怎么弄好吃，晒干的熟土豆片怎么吃法
各位老铁们好，相信很多人对晒干的薯片怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于晒干的薯片怎么弄好吃以及晒干的熟土豆片怎么吃法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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晒干的熟土豆片怎么吃法
晒干的熟土豆片用油炸来吃，很酥脆的，还可以拌些佐料或者是个人喜欢吃的其他蔬菜，新鲜的肉，焖着吃。
晒干的土豆片焖着吃的时候用温水稍微泡一下软一些，晒干的熟土豆片用油炸着吃了，也就是干薯片。如果是晒干的熟土片煮着吃就不是那么好吃。
如何做一锅香酥嘎巴脆的薯片
现在的孩子都很爱吃零食，是很多家长头疼的事情，因为很多时候都会担心零食卫生不卫生，零食吃多了对身体不好，有的孩子甚至拿零食当饭吃，有的孩子在家里家长不让吃，去外面偷偷吃，新闻上也有很多报道说孩子因为吃某某零食的什么病1，现在很多的小零食很多时候都看不到真正的产品成分，又或者是有的生产商在里面加不合格的成分，特别是小零食。所以很多的家长宝妈们是不是也很头疼啊。说实话大人有的时候也会想吃一些零食呢，很多时候年轻人也是会抱着薯片等零食泡电视剧等等，所以有时间的话自己也是可以在家里给孩子们做一些自制小零食。
今天给大家分享一个家庭自制薯片，其实薯片在生活中是比较常见的零食了，在商店超市里一包薯片要五块钱左右，大包的也要十块钱左右，一包里面根本也没有多少，自己在家制作薯片，成本低，一个土豆就能炸出一大盘薯片，味道也好，更卫生更安全，自己孩子吃着也放心。那么薯片怎么做呢？并且又香又脆呢？这个方法做出来的薯片吃一次就上瘾，肯定不想再吃超市里买的了。做这个薯片首先要选好土豆，最好选表面光滑，不发芽的，把土豆削皮，洗净切薄片，切好的土豆要先放在水里泡着，两个作用，防止土豆氧化变黑，再有就是能够去掉土豆多余的淀粉。接着就是要给土豆片焯水，锅里加适量清水，水开后倒入土豆片，焯水一分钟左右捞出土豆片，捞出后马上放在凉水里浸泡冲洗，经过凉水冲洗后的土豆片更加清脆，把冲洗后的土豆片捞出放在筛子上控水，控干水分。
再接着就是要准备油锅，油锅里的油温不能太热的时候，下入一部分土豆片，注意这个土豆片要充分控干水分，不然油会很容易溅出来的，还有土豆片不要一次下锅太多，不然很容易黏在一起的，等到土豆片炸的两面发黄，有些膨胀就已经可以了，捞出土豆片，放在可以控油的地方控出多余的油，或者放在吸油纸上吸走多余的油，把薯片放在一个大的盆子里，在薯片上撒上辣椒粉，椒盐，看自己喜欢什么口味的也是可以根据自己的口味调味了，喜欢虾味的可以撒些虾粉啊，或者是孜然味的啊等等。
自制薯片超级香脆好吃哦
一、准备食材：
土豆、白醋、食用油、盐
二、具体做法：
1.先准备几个洗干净的土豆，挨个把土豆的皮都削掉，削好的土豆先放水里泡着，防止氧化颜色变黑。
2.然后把土豆擦成薄片。
3.擦好的土豆片放水里浸泡，然后把土豆冲洗干净，洗掉里面的淀粉。
4.锅里水烧开后，往里面加点醋进去，然后把土豆片放锅里煮一下，把土豆片煮至透明的时候，再控水捞出来。
5.然后把煮好的土豆片放在透气的工具上面晒干，这个土豆片比较薄，一天就全部晒干了，土豆片可以一次多晒一点，装塑料袋里保存，孩子什么时候想吃薯片，就什么时候拿出来炸。
6.接下来开始炸薯片，锅里倒入多一些的油，油热以后转中小火，把晒干的土豆片倒进去炸，由于这个土豆片比较薄，炸大概十秒钟就能把土豆片炸至金黄酥脆，赶紧控油捞出锅，这里油温一定要控制好，如果油温低了，土豆片吸油多，吃着油腻，油温高了，土豆片容易炸焦。
7.薯片就炸好了，在上面撒一勺盐拌匀就可以吃了，一这样炸好的薯片金黄酥脆，好吃不油腻，就算凉了也不会变软
怎样做炸薯片又干又脆
食材：土豆3个/椒盐适量/食用油300毫升
【烹饪步骤】
第一步：土豆去皮洗净
第二步：土豆切薄片放清水中浸泡5分钟捞起
第三步：锅里烧开水，下土豆片撒一点盐烫至透明即可捞起
第四步：捞起的土豆片平铺让水分彻底干透，也可以直接晒干封装，想吃的时候取出炸也可以
第五步：土豆片在油中翻滚
第六步：慢慢的炸制金黄
第七步：炸好的土豆片捞起沥掉多余的油，最后撒上椒盐就可以享用啦
晒干的薯片怎么弄好吃和晒干的熟土豆片怎么吃法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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