啤酒鸡怎么弄好吃简单视频 啤酒鸡怎么炒好吃又简单
作者:模板小编
-
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于啤酒鸡怎么弄好吃简单视频,啤酒鸡怎么炒好吃又简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
啤酒鸡家常做法王刚
主料:鸡肉,500克,啤酒,1瓶,辅料,葱,1根,姜,50克,蒜,50克
操作方法
01
把鸡肉切块,葱切断,姜切丝,蒜切沫,啤酒打开
02
把锅烧热倒入少许食用油,油热后放入葱姜蒜爆炒
03
在锅中放入切好的鸡肉,翻炒至变色
04
然后在锅中倒入啤酒,盖盖大火煮十分钟
05
依据自己口味加入适量食用盐,小火慢炖十分钟起锅。
啤酒鸡好吃吗
.啤酒鸡好吃,因为用啤酒后肉变的更嫩了
啤酒鸡怎么炒好吃又简单
用料主料鸡半只葱几条姜2片蒜2瓣辅料啤酒半瓶生抽15g老抽5g料酒5g啤酒鸡的做法1.准备好材料。2.锅里下油,炒香。3.放入鸡。炒一下。4.放入5g料酒炒。5.放入酱油。炒一下。6.再放入老抽炒一下。7.放入半罐啤酒8.盖上盖子。焖20分钟左右。途中翻炒几次。9.最后收汁。10.就弄好了。
你觉得炒鸡放啤酒好吃吗
您好!很高兴能回答您所提的问题,我是黑黑的糖小黑。
对您提的这个“你觉得炒鸡放啤酒好吃吗”这个问题,我的回答是好吃。
为什么说好吃?因为在我们做这一份鸡肉的时候,啤酒既能去腥也能提味增香。
当我们把鸡肉洗干净切块之后,装在碗里,切一些青椒,一些大蒜,姜片,葱等备放。
开始炒鸡流程:
上锅,锅热放油,油热之后放入大蒜、姜片等爆香,然后把装在碗里的鸡肉倒进去继续翻炒,用大火翻炒。鸡肉爆香之后放入调料,盐等继续大火翻炒,然后把准备好的啤酒,一整瓶倒进去,盖上锅盖大火熬煮。将鸡肉煮至啤酒快干的时候放入辣椒等继续翻炒,辣椒不能太早放,放的太早,辣椒就会被煮烂,煮烂了辣椒就不好吃。翻炒一段时间之后,啤酒煮的鸡肉就可以马上出锅了。出锅,一份好吃的啤酒煮的鸡肉就出来了。加入啤酒的鸡肉很鲜嫩,很疏松,然后又能去腥、提味,是一个不错的选择。
但是如果有的人不能吃啤酒煮的东西,可以选择不放,味道也会一样鲜美可口。
以上是我的回答,希望对您有所帮助,感谢!
文章到此结束,如果本次分享的啤酒鸡怎么弄好吃简单视频和啤酒鸡怎么炒好吃又简单的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!