(光州美食滤镜)

1.柠檬海鲜汤 材料： - 鲜虾 500 克 - 鱿鱼 200 克 - 海参 200 克 - 鲍鱼 100 克 - 柠檬 2 个 - 大葱 1 根 - 姜片 3 片 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 白胡椒粉 适量 - 植物油 适量 制作流程：

1.将鲜虾、鱿鱼、海参和鲍鱼洗净，分别切成小块备用。
2. 将柠檬切成小块，大葱切段，姜片切片备用。
3. 热锅凉油，放入大葱和姜片煸炒出香味，加入海鲜汤烧开。
4. 加入柠檬块，加入盐、鸡精和白胡椒粉调味。
5. 最后加入鱿鱼块、虾块和海参块煮沸，关火。 适合人群： 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢海鲜和酸辣口味的人士。 禁忌： 柠檬有感光作用，容易引起皮肤晒黑，因此晚上食用最佳。同时，海鲜属于寒凉食物，容易刺激肠胃，因此脾胃虚弱、腹泻、腹痛的人不宜多吃。
2. 光州炒面 材料： - 面条 200 克 - 猪肉末 100 克 - 韭菜 50 克 - 大葱 2 根 - 姜末 1 小勺 - 蒜末 1 小勺 - 酱油 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 鸡精 适量 - 食用油 适量 制作流程：

1.将面条煮熟备用。
2. 将猪肉末用盐、鸡精、姜末、蒜末、酱油拌匀。
3. 在热锅中加入适量的食用油，放入葱、姜、蒜末煸炒出香味，加入猪肉末煸炒至变色。
4. 加入韭菜翻炒几下，然后加入适量的酱油、盐、糖、鸡精调味。
5. 最后加入适量的水，煮沸后放入煮熟的面条，翻炒均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢面食和肉类的爱好者。 禁忌： 韭菜不可过量食用，否则容易上火。同时，猪肉末也不宜过咸，以免影响口感。
3. 光州烤肉 材料： - 五花肉 500 克 - 生菜 适量 - 韩式辣椒酱 适量 - 韩式烤肉酱 适量 - 蜂蜜 适量 - 酱油 适量 - 蒜末 适量 - 姜片 适量 制作流程：

1.将五花肉切成均匀大小的块状。
2. 将生菜洗净，切成小块备用。
3. 在热锅中加入适量的食用油，放入蒜末、姜片煸炒出香味。
4. 加入烤肉块，煸炒至变色。
5. 加入适量的韩式辣椒酱、韩式烤肉酱和蜂蜜、酱油调味。 6. 最后加入适量的水，放入生菜，煮至生菜变软，将烤肉块盛出即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢烤肉和辣口味的人。 禁忌： 烤肉块过于油腻，容易引起消化不良，因此消化不良、胃寒的人不宜多吃。同时，蜂蜜、酱油、盐等调料也不宜过量食用。