云南芭蕉花怎么弄好吃,芭蕉花正确食用方法
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芭蕉花怎么吃效果最好
香蕉花用来煲汤吃效果最好。首先把香蕉花清洗干净,清洗过程中可以加些面粉可以最快的去除花里面的污渍,然后晾干放入炖好的排骨里面就可以了。
芭蕉花正确食用方法
1.
芭蕉花一朵,老干妈水豆豉一大勺,大元须香菜三颗,小米辣5个,食用油 60克,大蒜4瓣,番茄两个, 干辣椒段4个,盐4克,鸡精2克,糖2克。将芭蕉花去掉老叶,剥到露出粉色叶片就可以了,清洗干净,将小芭蕉花也摘下来,备用。
2.
芭蕉花对半切开,切成5毫米宽度的丝,小芭蕉花切段,约3厘米左右。
3.
处理香菜和西红柿,将3颗大元须香菜切3厘米左右的段,2颗番茄对半切开后,切5毫米左右的片。4个大蒜切片,5个小米辣切段
4.
锅里倒入60克食用油,大火烧油温7成热,转中火加小米辣,蒜片,干辣椒段爆香
5.
倒入芭蕉花丝,翻炒一分钟
6.
加入番茄,翻炒一分钟
7.
加入1勺老干妈水豆豉调料,加入盐4克,鸡精2克,糖2克,翻炒均匀。
8.
加入切好的3颗大元须香菜,翻炒一分钟,搅拌均匀。
9.
开胃好吃的的傣味芭蕉花就做好了
芭蕉花怎么做好吃,芭蕉花的吃法
材料:
-芭蕉花250克
-鸡蛋1个
-葱2根
-姜片少许
-清水适量
-食用油适量
-盐适量
做法:
1.芭蕉花洗净切成小段,葱切成葱花备用。
2.打一个鸡蛋备用。
3.热锅凉油,爆香姜片和葱花。
4.加入芭蕉花翻炒,加入适量清水。
5.盖上锅盖焖煮几分钟,直到芭蕉花变软。
6.把打好的鸡蛋倒入锅中,迅速搅拌均匀。
7.继续翻炒几分钟,调入盐调味即可。
提示:
-煮的时间不宜过长,以免破坏芭蕉花的营养成分和口感。
-可根据个人口味再加入适量味精或鸡精。
-如果嫌太油腻,可选择用清水蒸煮而不是翻炒。
金芭蕉花怎么做好吃
金芭蕉花果上面糊炸制好吃。
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