【神奇美食主播】系列菜谱：章鱼小丸子 神奇美食主播的章鱼小丸子制作流程如下： 材料： - 章鱼小丸子粉 200 克 - 水 100 毫升 - 章鱼小丸子料 200 克 - 猪肉末 100 克 - 鸡蛋 1 个 - 葱姜末 适量 - 盐 适量 - 白胡椒粉 适量 - 食用油 适量 制作步骤：

1.将章鱼小丸子粉放入碗中，加入水搅拌均匀。
2. 将搅拌好的章鱼小丸子粉倒入平底锅中，用中火煎至两面金黄。
3. 将猪肉末用盐、白胡椒粉、葱姜末拌匀。
4. 将鸡蛋打散，加入适量的食用油，倒入猪肉末中，搅拌均匀。
5. 将煎好的章鱼小丸子取出，切成小块。 6. 在锅中加入适量的水，放入章鱼小丸子块，煮至章鱼小丸子熟透。 7. 将煮熟的章鱼小丸子装入碗中，撒上葱花即可。 适合人群： - 适合 10 岁以上的儿童和成人食用。 禁忌： - 章鱼小丸子属于高盐食品，高血压、心脏病患者应慎重食用。 - 章鱼小丸子中含有猪肉，猪肉是高热量、高脂肪的食品，肥胖、血脂高的人应适量食用。 - 章鱼小丸子中含有鸡蛋，鸡蛋是高胆固醇的食品，高胆固醇的人应适量食用。 注意事项： - 制作章鱼小丸子时，面粉和水的比例要掌握好，煎的时候火候也要掌握好。 - 章鱼小丸子做好后，要尽快食用，否则会影响口感。