超大鱿鱼怎么弄好吃的图片？大鱿鱼肉太厚怎么做好吃
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本文目录
深海大鱿鱼怎么做好吃
主料鱿鱼300克胡萝卜100克
辅料油1汤匙剁椒50克盐8克味精2克料酒1汤匙葱姜适量
剁椒鱿鱼的做法
1.主辅料：鱿鱼、胡萝卜、剁椒
2.把鱿鱼切片
3.把胡萝卜切片、葱姜切碎
4.锅烧开水，加入料酒
5.放入鱿鱼片汆烫
6.变色即可捞出，备用
7.起锅热油，炒香葱姜
8.放入剁椒，小火煸炒
9.炒出香味后，放入胡萝卜片翻炒
10.加适量清水，把胡萝卜片煨制熟透
11.放入备用的鱿鱼片
12.快速翻炒
13.加盐、味精调味，翻炒均匀，即可
烹饪技巧1、配料也可以选择青椒、尖椒。
2、因为鱿鱼片已经汆烫熟了，所以要先把胡萝卜煨制熟透，放入鱿鱼片后，要旺火速成。
大鱿鱼做法
原料：大鱿鱼
(1只)，孜然粉适量，辣椒粉适量，番茄沙司适量，白芝麻适量
方法：
1、将鱿鱼表面外面的一层膜用手撕掉，然后将鱿鱼翻过来沿着对角线的走向间隔0.5厘米下斜刀注意不要切断，全部切好
2、再用同样的方法垂直于刚才切的那些平行线下斜刀同样也是不要切断，切好之后将鱿鱼切成大块
3、锅内烧开水放入切好的鱿鱼
4、鱿鱼一打卷就马上捞出来
（这样的鱿鱼花非常漂亮如果觉得麻烦可以完全忽略切鱿鱼花的步骤直接切条或者干脆大块）
5、锅烧热后放入油油热之后放入番茄沙司简单翻炒几下
6、然后加入小半碗水放入辣椒粉和孜然粉加入盐鸡精糖料酒小火熬
7、等到锅里的汤汁粘稠了把刚才焯好的鱿鱼放进去快速翻炒
8、把每个鱿鱼花上都沾满酱汁了就可以出锅了撒上一点白芝麻更香
大鱿鱼肉太厚怎么做好吃
1、原料：莴笋300克，干鱿鱼100克。调料：盐4克、胡椒粉3克、味精3克、料酒15克、葱片8克、姜片10克。
2、莴笋去皮，切滚刀块，飞水待用。干鱿鱼用清水浸泡5小时后切块，飞水。
3、锅置火上，加水烧开，倒入鱿鱼、莴笋、葱姜片、料酒烧开，打去浮沫，倒入锅内，改小火煨45分钟，用盐、胡椒粉、味精调味，出锅即可。
大鱿鱼的做法
材料：大鱿鱼1只，洋葱半个，蒜头4瓣，老姜2片
调料：白葡萄酒10ml，蚝油15ml，海鲜酱15ml，甜面酱10克，蜂蜜10克，柠檬汁5ml
做法
1.洋葱、姜、蒜分别切末；
2.鱿鱼去头去肠去软骨，撕去表皮.洗净后搽干表面水分，用刀划出十字花形；
3.将洋葱、姜、蒜、白葡萄酒、蚝油、海鲜酱、甜面酱、蜂蜜、柠檬汁调和成酱汁备用；
4.将鱿鱼用酱汁全身抹匀腌制1小时；
5.烤箱预热至220度，烤盘上铺锡纸，把鱿鱼放在烤架上，表面刷上酱汁；
6.烤盘放底层，烤架放中层烤15分钟，中间每5分钟取出刷一次酱汁至熟透即可
好了，关于超大鱿鱼怎么弄好吃的图片和大鱿鱼肉太厚怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
