馅饼皮怎么弄好吃窍门图 馅饼皮怎样做又软又薄
大家好，关于馅饼皮怎么弄好吃窍门图很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于馅饼皮怎样做又软又薄的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
馅饼起面做法
1、原料：胡萝卜、木耳、青菜、粉条、盐、蘑菇精、五香粉、油
2、将木耳和粉条都分别用水泡着。
3、把胡萝卜、木耳、青菜、粉条都切成末。
4、将一个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，然后蛋黄和另一个全蛋放一起一起入锅炒熟，也剁碎。
5、将所有的材料混合，加上盐、蘑菇精、五香粉，少许油和一个蛋清，搅拌均匀即可。
6、将醒好的面团拿出，揉至光滑，然后分成小剂子，揉圆后按扁，按照敢包子皮那样擀成皮。
7、像包包子那样将馅料放入包好，再按扁即可入锅。
8、锅里放少许的油，放入做好的饼，放入煎。
9、先用中火给饼两面都上上焦花后，改小火，至饼熟即可。
羊肉馅饼怎么做皮又软又好吃
羊肉馅饼怎么做又软又好吃，主要是和面，一半开水汤面，一半死面，和面时要放点盐面要和的软一点，和好后，面团上涮上油，盖保鲜膜晌五分钟，烫面要等凉了在和死面揉在一起，盐要放在死面里
（死面就是凉水和面）
水饺皮的百变吃法
【饺子皮披萨】
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【材料】：饺子皮6张，培根2片，玉米粒30克，豌豆粒30克，胡萝卜1根，马苏里拉芝士适量，番茄酱适量
【做法】：1、准备好材料，胡萝卜清洗干净去皮切成小丁后炒下水后捞出沥过水分，培根放平底锅煎出香味。
2、另取一锅，加入适量水煮开后把玉米粒和豌豆粒放锅中炒下水后捞出沥干水分。
3、取6张饺子皮，均匀地铺在平底锅中，抹上一层番茄酱，在番茄酱上面铺上一层马苏里拉芝士。
4、然后再把沥干水分的玉米粒和豌豆粒均匀地铺在上面，培根切成小丁已铺上，再在上面铺上一层马苏里拉芝士。
5、中小火，沿锅边淋入50毫升左右的水，盖上锅盖，煎至马苏里拉芝士融化就可以了。
馅饼皮怎样做又软又薄
馅饼皮做的又软又薄的方法：
1、首先我们需要准备好材料，面粉鸡蛋牛奶，这个是做馅饼皮的。今天小编顺便跟大家推荐一个好吃的馅儿。就得需要用到鸡蛋韭菜粉条了。
2、准备一个面盆，我们要开始和面喽。把面粉倒进盆中，将准备好鸡蛋和牛奶分别倒进面粉中，再将开水一点一点倒进面粉中，拿筷子轻轻搅拌，之后再用温水慢慢倒进面粉中，这时候就得上手啦，开始和面。
3、将面和成一团，一定要将面团和光滑了，大概得需要10分钟左右。然后将保鲜膜封住盆口大概10分钟左右。
4、拿出面团开始擀皮，将面团切成小块，用擀杖擀成薄薄的面皮。
5、然后开始包馅儿，将准备好的馅儿包在薄薄的面皮里。
6、放在电饼档不到5分钟又薄又软的馅饼皮的馅饼就好喽。
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