【美食头像烧麦】详细菜谱 【

一、食材】 - 面粉 200克 - 水 120毫升 - 瘦肉 100克 - 大葱 适量 - 姜 适量 - 酱油 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 食用油 适量 - 水 适量 【

二、制作流程】

1.将面粉和适量的水搅拌成面团，揉至表面光滑，醒面约30分钟。
2. 将面团搓成长条，切成小剂子，擀成薄片。
3. 在薄片上刷一层食用油，撒上适量的盐、糖和葱花。
4. 将薄片卷成长条，再把长条卷成螺旋形。
5. 把螺旋形的面团擀成薄皮，包入适量的瘦肉和大葱。 6. 把烧麦放入蒸锅中，用大火蒸约10分钟。 7. 取出烧麦，放入适量的酱油和食用油，再蒸约5分钟即可。 【

三、适合人群】 适合人群：成年人、儿童、孕妇、老年人等。 【

四、禁忌】

1.面团不要揉太久，否则烧麦会变得不松软。
2. 烧麦不要蒸太久，否则口感会变差。
3. 烧麦内不要加入过多的调料，以免影响口感。 【五、总结】 这道美食头像烧麦，制作流程简单，口感鲜美，营养丰富。面粉和水的比例要掌握好，面团要揉至表面光滑，蒸制的时间也要掌握好，以免影响口感。