(一)塔尖人士美食——法式法式面包

1.食材准备 - 2杯面粉 - 1/2茶匙盐 - 1/2茶匙糖 - 1/4茶匙酵母 - 1杯温水 - 1杯黄油 - 1个鸡蛋
2. 制作步骤 - 在一个大碗中混合面粉、盐、糖和酵母。 - 慢慢地加入温水，同时用手搅拌面粉和酵母，直到面团形成。 - 将面团放在台面上，揉搓10-15分钟，直到面团变得光滑有弹性。 - 将面团放回大碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时，或者直到面团体积翻倍。 - 在发酵的过程中，可以准备黄油和鸡蛋。
3. 制作流程 - 将面团取出来，揉搓10-15分钟，直到面团变得光滑有弹性。 - 把面团分成10-12个小块，搓成圆形。 - 把每个圆形面团放在烤盘上，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时，或者直到面团体积翻倍。 - 烤箱预热至350°F

(175°C)，把烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟，或者直到面包表面呈金黄色。
4. 适合人群 - 适合喜欢法式面包口感和风味的人群。 - 发酵的时间和温度可能因环境而异，需要根据具体情况进行调整。

(二)塔尖人士美食——意大利披萨

1.食材准备 - 1杯干牛至叶

(干牛至是一种草本植物，也可以用其他干燥香料代替) - 1/2杯干百里香

(干百里香是一种草本植物，也可以用其他干燥香料代替) - 1/4杯罗勒

(罗勒是一种草本植物，也可以用其他干燥香料代替) - 1/4杯蒜

(大蒜) - 1/4杯干洋葱

(洋葱也可以不用) - 2杯面粉 - 1/2杯干酵母 - 1/2杯温水 - 1/2杯番茄酱 - 1杯芝士碎 - 1/2杯干马苏里拉芝士

(或其他芝士碎) - 1/4杯橄榄油 - 盐和胡椒粉
2. 制作步骤 - 在一个大碗中混合干牛至、干百里香、罗勒、蒜和干洋葱。 - 将面粉、干酵母和温水混合在一起。 - 将混合好的面粉和酵母水的混合物倒入碗中，搅拌均匀。 - 慢慢地加入番茄酱，同时用手搅拌面团，直到面团形成。 - 将面团放在台面上，揉搓10-15分钟，直到面团变得光滑有弹性。 - 将面团放回大碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时，或者直到面团体积翻倍。 - 在发酵的过程中，可以准备芝士碎和马苏里拉芝士。
3. 制作流程 - 将面团取出来，揉搓10-15分钟，直到面团变得光滑有弹性。 - 把面团分成10-12个小块，搓成圆形。 - 把每个圆形面团放在烤盘上，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时，或者直到面团体积翻倍。 - 烤箱预热至350°F

(175°C)，把烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟，或者直到面包表面呈金黄色。 - 取出烤盘，把芝士碎和马苏里拉芝士撒在面包表面。 - 把烤盘放入烤箱中，再次烤5-10分钟，直到芝士融化并呈现金黄色。
4. 适合人群 - 适合喜欢意大利披萨口感和风味的人群。 - 发酵的时间和温度可能因环境而异，需要根据具体情况进行调整。

(三)塔尖人士美食——日式寿司

1.食材准备 - 1/2杯米饭 - 1/2杯寿司醋 - 1/4杯糖 - 1/4杯盐 - 1个鸡蛋 - 1/2杯青芥末

(青芥末是一种混合了芥末、酱油、醋和糖的调味料) - 1/2杯芝士碎 - 1/4杯寿司米 - 1个紫菜 - 1个三文鱼

(或其他鱼肉)
2. 制作步骤 - 在一个大碗中混合米饭、寿司醋、糖和盐。 - 将混合好的米饭倒入碗中，搅拌均匀。 - 将鸡蛋打散，倒入碗中，搅拌均匀。 - 将青芥末和芝士碎混合在一起，倒入碗中，搅拌均匀。 - 将紫菜泡软，放在寿司席上。
3. 制作流程 - 把三文鱼切成适当大小的块状，放在寿司席上。 - 把寿司米撒在三文鱼上。 - 把紫菜放在寿司米上，卷起来。 - 将寿司卷切成适当大小的块状。