大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下蒙古羊脚怎么弄好吃的问题，以及和羊包衣怎样做好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 挠羊跤介绍
2. 集宁十大名小吃
3. 羊包衣怎样做好吃
4. 加什么炖羊肉好吃又去骚味

挠羊跤介绍

回答如下：挠羊跤是一种传统的中国摔跤运动，源于内蒙古地区，被视为蒙古族传统文化的重要组成部分。挠羊跤的规则简单，比赛双方必须用双手分别抓住对方的肩膀或胳膊，然后用力将对方摔倒在地，只要有一方的身体的任意一部分触地，就算落败。挠羊跤融合了体育、文化和艺术的元素，被视为一种具有强烈的地方特色和文化内涵的民间体育运动。它不仅在内蒙古地区广泛流行，也在其他地区得到了推广和发展。

集宁十大名小吃

1.蒙古族肉汤粥

他们的肉汤粥是十分特别，是在食用完手把肉

(即手撕羊肉)后，用煮肉汤加大米熬成粥，清香无比，肉味十足，连屏幕外都充斥着满满香气了。

2.钢丝面

钢丝面是用玉米面制作出来的金黄细丝。一般和肉一起炒着食用或是配上羊肉汤食用。也非常细腻油滑，值得一试。

3.油炸谆脖

油炸谆脖是蒙古族喝奶茶用的小吃，是用面粉加糖、加鸡蛋、加酸奶后，再切成一份份的小棒形状，再用油炸制的。金灿灿的，也可泡入热奶茶中食用。

4.商都葱花饼

葱花饼是很常见的美食。做葱花饼和面的时候，还需要加盐和高汤，可以让面更有味道。当然还要撒些葱花下去。一份热腾腾的葱花饼咬伤一口，质地脆软，口感爽嫩，香!

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5.草原土匪鸡

草原土匪鸡是用在大草原原生态生长的特产鸡为原料，油焖而成的。肉质肥嫩，味道鲜美，肉劲十足。而且营养还特别高、滋补养身，达到了视觉、味觉与营养的完美结合。

6.全羊宴

蒙古包怎么能少了烤全羊呢?蒙古全羊宴是将整只羊烤制加工后大盘子里，香味浓郁，吃起来肉味鲜美、汁味十足。除此之外，在进餐之前，还需要载歌载舞，朗诵祝词等，能得到如此厚待的宾客之礼，真让人宾至如归了。

羊包衣怎样做好吃

用料

羊肚衣包300克

胡萝卜100克

土豆200克

香椿50克

姜片几片

葱几段

料酒1勺

盐5克

胡椒粉3克

做法

1

把羊衣包洗净，用少量温水加盐50克，稍加搓洗，切成丝备用；胡萝卜、土豆切块备用；香椿切段备用

2

锅内加水，放入胡萝卜、土豆、葱、姜，煮至七成熟。

3

加入羊衣包、香椿、料酒。

4

煮到羊衣包全部浮上汤面时，再转文火15分钟。

5

最后加盐、胡椒调味即可

加什么炖羊肉好吃又去骚味

1.羊肉放入冷水锅中打焯，锅内放入葱片、姜片、花椒，导入料酒

2.水开后捞出羊肉，用冷水冲洗

3.锅内放入油，放冰糖熬出糖色

（切记小火，火大容易糊），然后放入洗干净的羊肉进行翻炒

4.将羊肉翻炒均匀后，锅中放入少许生抽、耗油、香叶、桂皮、葱段，最后导入水炖就可以了

（水不用太多，末过即可）

5.最后一步，开锅收汁，翻炒几下即可

好吃的红烧羊肉就做好了，好吃而且没有骚味

备注：花椒、香叶等佐料可以放在茶叶袋里，这样炒好菜以后可以直接拿出来扔掉。茶叶袋网上有卖

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。