其实蒜头单个怎么弄好吃呢的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解一囊大蒜是多少颗，因此呢，今天小编就来为大家分享蒜头单个怎么弄好吃呢的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 古田蒜头醋做法
2. 糖醋大蒜头最佳的做法
3. 一囊大蒜是多少颗
4. 蒜种留大的还是小的

古田蒜头醋做法

鲜大蒜头5000克，白糖1000克，盐500克，醋2250克。

制法:

（1）将蒜头除去根须，剥去外面蒜衣，留蒜衣2～3层。

（2）取清洁盛具，放入蒜头，加盐拌和，腌1～2天。

（3）将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉，倒入盛蒜头的盛具中，糖醋汁要浸没蒜头，再将盖子盖上

(或用纸封好)，每天轻轻搅动1至2次，连续2至5天，40天后即可食用。

特点:色泽乳白，酸甜不辣。

制作要领：

（1）腌蒜头的盐水，可加在糖醋汁中浸泡蒜头，亦可弃之不用。

（2）可将蒜头剥成单个散蒜瓣，可加快糖醋汁的渗透。糖、醋的量可根据个人爱好增减。

（3）缸应清洗干净，每天搅动后应重新密封。

（4）取食时，要用清洁的筷子将蒜头挟出，切忌油质、菜屑进入，污染糖醋汁，影响贮存

糖醋大蒜头最佳的做法

（4）可将蒜头剥成单个散蒜瓣，可加快糖醋汁的渗透

一囊大蒜是多少颗

五颗

1、一般日常食用的白皮品种的大蒜单个30-50克，每瓣5克左右；

2、还有一些大蒜因土壤，天气等因素的影响，会比一般大蒜重或者轻。自然生长的生物没有办法完全控制它的重量；

蒜种留大的还是小的

中等大小

大蒜留种是中等大小的好,

蒜瓣个头不大不小的最好。蒜瓣太大了浪费，还容易出现哑巴蒜，蒜瓣太小苗子弱。

大蒜

（英文名称Garlic；拉丁名称AlliumsativumL.），为百合科

（Liliaceae）葱属

（Allium）植物的地下鳞茎。

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