咖喱土豆鱼蛋怎么弄好吃,咖喱薯仔鱼蛋的做法
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咖喱鱼蛋肠仔做法
用料:鱼丸240克,洋葱1个,青椒2个,红尖椒2个,色拉油10毫升,椰浆1罐。
做法:
1.主料备好:四海鱼蛋
(鱼丸)120克、四海炸鱼蛋120克、大喜大黄金咖喱4块、椰浆1罐。
2.辅料备好:青、红椒各2个、洋葱1个。
3.鱼蛋、炸鱼蛋洗净,咖喱、椰浆备好。
4.青、红椒洗净去籽,切成相同大家的方块,洋葱一部分切成相同大的方块,另一部分切成碎粒。
5.锅下油爆香洋葱粒。
6.倒入清水,放入咖喱块。
7.煮至咖喱块溶化,放入鱼蛋和炸鱼蛋,然后倒入椰浆。
8.熬煮至鱼蛋和炸鱼蛋熟透,倒入青、红椒块拌匀。
9.再倒入洋葱块拌匀。
10.微煮一会,把咖喱鱼蛋、青、红椒片、洋葱片用竹签串起即可。
请问咖喱鱼蛋怎么做
食材用料海鲜酱
1大匙食油1大匙蒜头
2瓣咖哩酱
3大匙红葱头1个炸鱼蛋500克咖喱鱼蛋的做法
1.准备食材
2.蒜头、红葱头切片
3.锅里下食油烧热,下蒜片、红葱头片炒香
4.下咖哩酱、海鲜酱略炒至闻到咖哩香味5.下炸鱼蛋进锅里炒匀,再下约200克水6.中小火慢煮至鱼蛋的酱汁变稠,盛起上碟
咖喱鱼蛋要不要猪肚
咖喱鱼蛋可以加入一些猪肚一起煮这样美味有好吃
咖喱薯仔鱼蛋的做法
用料
鱼蛋300g,咖喱块半块,土豆1个
洋葱半个,胡萝卜1根
牛奶
(椰浆)100g,水适量
做法步骤
1、准备好所需材料。
2、胡萝卜、土豆、洋葱分别切成小块。
3、起锅烧热油后,放入洋葱先爆香,再加入胡萝卜土豆,稍微翻炒几下。
4、加入半块咖喱块。
5、加入适量清水。
6、咖喱块融化后加入鱼蛋。
7、翻拌均匀后盖上锅盖小火焖15分钟。我这个是微压锅,普通锅根据土豆的软烂来适当延长时间。
8、最后倒上牛奶,其实放椰浆味道会更香。没有就用牛奶代替。
9、大火烧开,汤汁浓稠即可关火。
10、出锅啦!
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