今天给各位分享鸡腿炒土豆怎么弄好吃的知识，其中也会对洋葱土豆炒鸡腿好吃吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 洋葱土豆炒鸡腿好吃吗
2. 鸡腿炖土豆的家常做法两岁孩子吃
3. 炒鸡腿最正宗的做法
4. 鸡腿肉炖土豆的做法

洋葱土豆炒鸡腿好吃吗

洋葱土豆炒鸡腿，营养搭配很好吃。

鸡腿炖土豆的家常做法两岁孩子吃

用料：土豆1个、鸡腿2个、料酒1勺、盐、生抽、葱姜、干辣椒

做法步骤

步骤1

鸡腿切块，加料酒1勺、生抽2勺、盐少量腌制20分钟。

步骤2

葱姜切片，土豆切块备用。

步骤3

炒锅热油后，依次加入葱姜、鸡块翻炒至出香味，变色后，加土豆块和生抽若干，翻炒两分钟。加水至没过土豆鸡块，加盐一勺，辣椒切段放入锅中。水开后，换小火炖20分钟左右

（具体看汤汁粘稠情况），汤汁粘稠后，大火收汁，出锅。

炒鸡腿最正宗的做法

食材

鸡腿4个、青尖椒2个、干辣椒6个、生抽3勺、姜片5片、蒜6瓣、花椒10粒、植物油2勺、料酒3勺

烹饪步骤

步骤1/10

鸡腿切成小块。

步骤2/10

凉水下锅，放入姜片，料酒2勺。

步骤3/10

大火烧开，撇去浮沫。继续煮5-7分钟。

步骤4/10

捞出沥干水分备用。

步骤5/10

准备好干辣椒，蒜，花椒，姜片。

步骤6/10

青尖椒切圈。

步骤7/10

锅里热油，放入辣椒，花椒，蒜和姜片，炒出香味。

步骤8/10

放入鸡肉，三勺生抽和一勺料酒，大火翻炒均匀，炒至鸡肉外边发黄。

步骤9/10

放入青尖椒继续翻炒两三分钟完成。

鸡腿肉炖土豆的做法

先用姜末

（注意不是姜片）、酱油、盐、料酒，腌15分钟左右

2、锅烧热，放油，糖，等糖化掉颜色变黄时放入腌好的鸡腿。如果不会掌握火候怕糖被烧糊可以适当把火力调小一些。

3、鸡腿上糖色后，放入姜片、水

（量稍多一些）、酱油、八角、盐少许、糖少许。放入土豆块，盖上锅盖，小火炖。注意盐一定不要放多。

4、等汤汁收得差不多，土豆熟了之后就可以出锅了

文章分享结束，鸡腿炒土豆怎么弄好吃和洋葱土豆炒鸡腿好吃吗的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！