各位老铁们好，相信很多人对鸡腿烧土豆怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鸡腿烧土豆怎么弄好吃以及鸡腿肉去骨烧土豆的家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 土豆烧鸡块的家常做法
2. 鸡腿肉去骨烧土豆的家常做法
3. 香菇土豆烧鸡腿怎么做好吃
4. 红烧鸡肉土豆的做法

土豆烧鸡块的家常做法

食材清单：鸡块500g，土豆3颗，青椒1-2颗，红椒1-2颗，大蒜3-4瓣，姜片3-4片，大葱段2-3段，花椒3g，大料5g，冰糖10g，干辣椒10g，香菇少许，生抽10g，老抽5g，蚝油5g。

做法：

1.鸡块冷水下锅放两片姜片焯一下。热锅烧油，放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、大料、冰糖，翻炒出香味，然后放入焯好的鸡块爆炒。

2.倒入老抽、生抽、蚝油翻炒均匀。倒入啤酒和香菇，大火烧开转小火慢炖半小时。

3.半小时后加入土豆继续炖15分钟。15分钟后加入青椒和红椒大火翻炒收汁

鸡腿肉去骨烧土豆的家常做法

准备好主要的材料

2/13

把土豆切成块

把尖椒切块葱切段香菜切成末

把鸡腿切开一个口把骨头挑出来

把鸡腿切成块

锅中倒油

油热后下入鸡块炒至发白

加入葱段煸香

加入盐酱油十三香鸡精调味

加入适量的清水

中火炖十分钟

炖好后放入尖椒丁

翻拌均匀后出锅装盘

最后撒上香菜沫就可以上桌食用了

如果不喜欢吃辣就不加尖椒丁

香菇土豆烧鸡腿怎么做好吃

鸡腿肉炖香菇土豆的做法步骤1鸡腿肉洗干净后切成小块，香菇提前用水泡制好备用。2土豆去皮后切成小块，大葱切段备用。3大葱切段备用。4锅中放入少许花生油，油热后放入鸡腿肉炒熟，然后放入大料和葱段炒香。5锅中加入少许料酒去腥，然后加入酱油翻炒上色。6加入泡好的香菇和土豆块翻炒一下。7最后加入适量的水，末过菜为宜。8大火烧开，然后转小火慢炖20分钟后即可出锅。

红烧鸡肉土豆的做法

1、首先把所有食材准备好备用，鸡腿5只、土豆2个、青椒5个、生姜适量、大葱适量、干辣椒适量、冰糖适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、大料适量、鸡精适量、盐适量、五香粉适量、胡椒粉适量。

2、把鸡腿切块加生姜，大葱，料酒，盐，生抽，胡椒粉抓匀腌制半个小时，这时可以把配菜切好备用。

3、鸡块腌制好以后，起锅烧油加入白糖，烧出糖色放入鸡块翻炒。

4、将鸡块翻炒均匀后加开水，开水要淹过鸡块。

5、加桂皮，八角，花椒，干辣椒，五香粉，老抽，味极鲜，盐，继续煮，中小火慢炖30分钟，中间要搅动几次。

6、到时间之后，尝一小块如果熟了就加土豆块进去继续翻炒，盖锅盖焖十分钟直至土豆熟透。

7、鸡块土豆都熟了倒入切好的青椒翻炒几分钟，想要汤汁泡饭就加半碗开水进去，最后加入鸡精翻炒均匀就可以出锅了。

关于鸡腿烧土豆怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。