黄皮的皮怎么弄好吃 盐津黄皮干的做法
各位老铁们好,相信很多人对黄皮的皮怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于黄皮的皮怎么弄好吃以及盐津黄皮干的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
盐津黄皮干的做法
1·剪下黄皮带蒂的,洗干净,沥干水。
2·加入盐腌制48小时左右。
3·把盐全部洗干净,多洗几次。
4·把核挤出,晾干水份备用
5·少了说加入话梅的甘草煮开
6·放入黄糖继续煮至融化,等甘草出味就可以关火摊凉。
7·可以用凉水加冰块隔锅摊凉的快点
8·倒入黄皮肉,拌匀,放冰箱上层,一天搅拌2-3次,让上面的果肉也能吸收到汁。
9·两天后放入冷藏格冰腌制4-5个星期,沥干水汁,开始晒太阳了,夏季火辣辣的太阳3-4天就可以,晚上收起放冰箱保鲜层存放。
10·七~八成干可以装灌入冰箱保鲜层存放
黄皮子怎么腌制还好吃
黄皮怎么腌制才好吃
用料:
黄皮果适量,盐适量
腌黄皮的做法:
1、将黄皮连枝放入淡盐水中清洗干净,捞出晾干;
2、将晾干的黄皮果连枝放入锅里蒸10分钟,蒸至表面有点爆裂即可;
3、把蒸好的黄皮果晾凉,去掉枝丫,然后放入一个干净的罐子里;
4、一层黄皮果一层盐,直到把黄皮果装完,最上面再铺一层盐;
5、放好之后,用保鲜膜密封好,然后放入冰箱储存15天左右即可。
黄皮果皮煮水喝做法
1黄皮水的做法很简单。
2黄皮水的主要原料是黄豆,需要先将黄豆浸泡去皮,然后磨成黄豆浆,再用锅或电饭煲煮沸,加入适量的糖和调料即可。
3黄皮水不仅简单易做,还有丰富的营养成分,包括优质蛋白质和维生素B等,是一道营养健康的饮品。
黄皮的皮可以吃吗
可以吃的。夏天吃黄皮果时,是可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下的,味道虽然有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良的作用。黄皮果性凉,食之清热降火祛毒。黄皮果的果皮的降火功效更好,于是有不少老人喜欢连那层薄薄软软味道苦涩的果皮也一块吃下去,或者取果皮和果核用来煲汤喝。
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