橘子酱怎么弄好吃?桔子酱怎么样做
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大家好,如果您还对橘子酱怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享橘子酱怎么弄好吃的知识,包括桔子酱怎么样做的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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桔子酱怎么样做
将桔子洗净去皮,掰成小瓣,再把白色桔络去掉。
将桔子稍微切下,放入料理机榨成果汁。
再将果汁倒入锅中
(熬制果酱以搪瓷,不锈钢锅,铜锅最好。铝锅勉强可以,最不宜用的是铁锅),加入冰糖煮沸至不扩散。
熬至稍微有些粘稠时,要一直不停的搅拌,以免糊底,或者熬煮不均匀。煮到当滴入凉水时??易被溶解既可。
水果酱熬制的独特方法
首先把水果洗净去皮,切成小块,放到料理机里打成水果蓉。然后放入白糖腌制一个小时。
最后把水果蓉放到锅里,加入柠檬汁,小火煮粘稠即可。晾凉后装到瓶子里。
酱爆橘子的做法
主料:橘子2000克
调料:甜面酱200克,盐50克酱
橘子的特色:质嫩软,味咸鲜酸香,有橘子特有的香气。
酱橘子的做法:
1.橘子剥去外皮但不拆瓣,整个果实放盆中待用。同时用1500毫升清水加盐煮成盐水,凉后倒入盆中,将橘子浸腌1小时,捞出沥干。
2.缸内倒入甜面酱,放入橘子拌匀,加盖酱制1-2天即可。
桔子酱怎样做罐头
首先我们先把橘子皮剥下来,剥成一瓣一瓣的,然后把橘子上面的经络也给剥干净,放在碗里备用。
2.
锅内加入适量的饮用水,放入提前准备好的冰糖。
3.
开始大火熬,一直熬到冰糖完全融化。
4.
加入刚才剥好的橘子,放入冰糖水中熬,大约五至七分钟,关火。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。