寿司鱼怎么弄好吃视频,有没有烹饪的小视频可以分享一下

作者:模板大师 -
寿司鱼怎么弄好吃视频,有没有烹饪的小视频可以分享一下

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于寿司鱼怎么弄好吃视频,有没有烹饪的小视频可以分享一下这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 有没有烹饪的小视频可以分享一下
  2. 寿司自己可以学着做吗
  3. 豆妈寿司的教程
  4. 怎样卷寿司视频,海苔寿司的做法

有没有烹饪的小视频可以分享一下

大家好!以下是本人的烹饪的小视频:

寿司自己可以学着做吗

寿司自己可以学着做吗?

寿司完全是可以在家自己学着做的,其实做寿司并不难,虽然第一次做可能跟外面购买的有点不一样,但只要多做几次,说不定你更喜欢自己做的,因为口味啥都是按照自己喜欢的来调,而且自己做的更新鲜,做出来的肯定是自己喜欢的。

下面给您分享一个我做寿司的步骤,虽然成品卖相不怎么样,但是却是最简单的方法,喜欢吃寿司的朋友可以试试。

食材:珍珠糯米,珍珠米,海苔,火腿肠,胡萝卜,青瓜,沙拉酱

做法:

1.取珍珠糯米和大米1:1的分量煮饭,煮饭的水尽量少点,这样煮出来的米饭干些,粒粒均匀。

2.火腿切丝,胡萝卜切丝,青瓜去籽切丝。锅中烧水,烧开后把胡萝卜丝放进去焯水一下。胡萝卜也可以生吃,不焯水也可以。如果是小孩、老人吃的,建议胡萝卜和青瓜都焯水一下。

3.米饭煮好好倒出来稍微放凉一下,这样利于水分蒸发,米饭打散开,再倒入寿司醋,搅拌均匀。

(寿司醋可以自己调制,也可以直接购买,调制方法我放最后面,需要的可以看看)

4.取一张寿司竹帘,平铺开,在铺上海苔,放入米饭,火腿丝,青瓜,胡萝卜等,挤上沙拉酱,然后卷起来即可。

(也可以卷好后再挤上沙拉酱,但我觉得沙拉酱挤在里面比较好吃,所以习惯先挤上在卷)

5.卷好的寿司,切小段即可食用。

拓展:

一.寿司醋怎么调制?

1.首先准备好,白醋:60毫升,砂糖:50克,盐:8克。

2.把白醋、细砂糖、盐全部放入小锅内,再开小火。

3.一边加热一边用筷子搅拌。

4.直到糖和盐全部融化,形成清澈透明的醋汁,即可关火。

5.放凉,备用。

二.寿司怎么卷?

1.用大拇指压住竹帘的边缘。

2.从铺食材的那一头开始卷。

3.提起海苔,让海苔把所以食材包起来。

4.卷的时候确保所有的食材保持不动,使所有的食材粘合一起,然后边卷变拉竹帘,慢慢使寿司离开竹帘。

以上就是我对寿司的一些了解,如果喜欢可以试试,口味可依个人喜欢调制。

豆妈寿司的教程

食材:

紫菜片1片,白米饭1碗,拌饭香松,寿司醋

做法:

1.把模具摆放好,铺一层保鲜膜。

2.放上紫菜

(紫菜可能要比模具大,用剪刀剪短一点就行)。

3.米饭里放上寿司醋和香松,把饭拌均匀后铺到磨具的紫菜上,中间放上喜欢的香肠黄瓜之类的,再铺一层米饭后用磨具压实。

4.最后把紫菜合并用饭粒粘好边边,用模具压出桃心的形状。

5.PS:最后切寿司的时候可能会损坏已经压好的形状,不过不要紧,只要切完后再用模具压一下就恢复了。

怎样卷寿司视频,海苔寿司的做法

1、准备一碗米饭、芝麻。

2、米饭中加入在寿司醋。搅拌至饭松散。

3、加芝麻,搅拌。

4、寿司帘平铺。

5、在寿司帘上铺上保鲜膜。

6、将搅拌好的米饭倒在保鲜膜上,整理成正方形。

7、在米饭一边摆上火腿肉。

8、在火腿肉上放上蒜苗、豆腐干。

9、连同寿司帘一起卷起,米饭包裹住菜、肉。保鲜膜两端折叠,压实米饭。

10、打开保鲜膜,分二次,将海苔放在饭团一侧,继续卷起保鲜膜。

11、连同寿司帘卷起,并用手指整理形状。

12、打开保鲜膜,切成小块。

13、寿司做好了。有了海苔包裹着米饭,一口一个。

OK,关于寿司鱼怎么弄好吃视频和有没有烹饪的小视频可以分享一下的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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